材料:
. \& |* M. j; K% {公仔箱論壇a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
0 e- d3 k% l) I2 d5 w) a+ ctvb now,tvbnow,bttvbb.全蛋6顆,細砂糖225g+ m' g3 ~$ z6 b I/ k/ i3 z7 B" c
% ~; p" x N' p; s* I% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.低筋麵粉180g
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( X" @5 \) Z; m8 d事前準備:3 Q$ Y, v: f; W1 C
奶油退冰,雞蛋退冰,低筋麵粉過篩公仔箱論壇4 L4 @& m+ z* l, c
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做法:
, |- R% F+ a( K1.將a.的材料隔水加熱到融化,並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
( o7 `/ E, I A0 H, v, `; d2.在a.隔水加熱的期間,將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8,且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)公仔箱論壇+ ?: U9 T @; X% p& Z; D* g* p5 j/ t
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 r6 g3 V0 v* E4 t5 v+ Q
4.把c.倒入b.攪拌均勻。
2 X+ T7 n3 `5 n$ N0 x% o! ~' ~4 o5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
) Q, W/ K1 q# T7 y4 ?/ R) f5.39.217.77:88986.放進烤箱,用160度c烤25~30分鐘
, m( E0 ^) e! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I) n7 O. y: Q' V' ]# L! C$ A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~% O7 ]' s/ v, J# L# ~
提醒~由於沒有加泡打粉,所以步驟2.的地方,一定要確實打發喔! |