材料:
" _6 k! R8 L, c/ S1 \+ H4 @1 ^5.39.217.77:8898a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
: v: M- E% g+ B# R+ jb.全蛋6顆,細砂糖225g
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! f7 b" i/ c0 m; u3 e; u1 Kc.低筋麵粉180g
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事前準備:
( j- w' m/ S) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油退冰,雞蛋退冰,低筋麵粉過篩
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' X. p& P6 f0 |( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇: P. Z& A0 X. h- Q
1.將a.的材料隔水加熱到融化,並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
4 T! _" p9 x( I. W" v: _+ o2.在a.隔水加熱的期間,將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8,且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)
2 J- b# _. Y N! Y# F1 q/ b5.39.217.77:88983.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [+ E# B8 S1 ? H
4.把c.倒入b.攪拌均勻。
+ N6 n6 M: ^8 ^9 x# \+ [& O8 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)tvb now,tvbnow,bttvb& k- I: ^" t3 g2 h6 h6 H% S/ H! S
6.放進烤箱,用160度c烤25~30分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R0 m& P: g* ]* ?* o Y
公仔箱論壇5 i1 k' w' K @4 w5 o4 o
6 N; C( f! d+ l) A0 [公仔箱論壇提醒~由於沒有加泡打粉,所以步驟2.的地方,一定要確實打發喔! |