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[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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材料:
5 `2 u$ X6 t) G公仔箱論壇鮮蝦4人份
2 |; I0 l+ U9 O% m$ Z公仔箱論壇雞絲適量(炒過撕成條狀)
7 ^2 a# M2 B0 U+ D4 R) }2 y. X5.39.217.77:8898肉碎適量(伴洋蔥、薑、蒜米炒香)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M, [3 o$ X" b5 R
芒果2粒(去皮切丁)
( |& E4 b" L: w# m* q5 _9 q9 C9 M5.39.217.77:8898小洋蔥5粒(切碎)" o3 |0 w4 `4 g  M; l
蒜茸適量
* B3 t6 v3 J+ Y6 w% Qtvb now,tvbnow,bttvb薑1條(切絲)
* C; J5 |! K% Y9 s5.39.217.77:8898日本小辣椒適量tvb now,tvbnow,bttvb; {3 N, S8 G- U, v
咖喱葉10片5.39.217.77:8898; o" A, F4 ?, Y- Q( l
醬青2-3茶匙公仔箱論壇+ X3 t  k. ?2 U1 D" D4 Q3 r# a
做法:公仔箱論壇+ {9 G! Y& Q) x; j0 J
1鍋中燒熱1大匙油,放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
' Z" O; h( v9 A/ A! ?tvb now,tvbnow,bttvb2接著放炒香後的肉碎同炒。tvb now,tvbnow,bttvb" z  q: y; ]# W* e" x  t/ y" Y" t. w
3再放入芒果丁微炒。
3 a) a. e5 q7 x/ ~4加入蝦拌炒均勻,加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。
7 O0 H& a( t5 T1 a5最後加入醬青炒均勻即可上桌。
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