[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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7 e* s3 ~" R* |, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W0 r/ I; v. i' x% c7 W: g8 H, |tvb now,tvbnow,bttvb材料：
5 `: `* k9 |5 F4 ]9 [鮮蝦4人份5.39.217.77:88989 L! j6 ^( _; k- q0 n8 w
雞絲適量（炒過撕成條狀）
1 I- U! |9 ~( x8 l/ W肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）
2 i( z- D$ M' o+ G1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果2粒（去皮切丁）+ F. A5 M$ v1 G7 t' e1 Z
小洋蔥5粒（切碎）5.39.217.77:88980 ]7 a% |9 K' H
蒜茸適量5.39.217.77:88981 `; Q8 p5 X$ w( b
薑1條（切絲）
- y" M0 `5 ^( S+ `3 ntvb now,tvbnow,bttvb日本小辣椒適量
% F) ^4 f# `4 E8 S* g' m! m5.39.217.77:8898咖喱葉10片* A) Y& d( A* _' ]& {6 @9 c
醬青2-3茶匙
) F( k* S3 o- e9 i做法：5.39.217.77:88985 }; F3 Q4 L9 m! z
1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
; Y* {7 P3 {7 R2 s9 M9 w5.39.217.77:88982接著放炒香後的肉碎同炒。( k! Q" A3 i) h  h+ w/ O
3再放入芒果丁微炒。
  S( ?2 `' U: W3 x) g3 @4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。
4 ]4 o8 C5 P. y+ u  Q$ X) u5最後加入醬青炒均勻即可上桌。