[中式食譜] 冬瓜盅

pupu999

材料：+ I$ ?" y5 s' ~  `' C4 J
鮮蝦5隻
0 A6 p; O) B8 Y" g$ ?  Q冬瓜1粒" j; Z* b$ y- C: l8 ]+ O& W% I
紅棗2大湯匙（去種子）
  Q8 o2 W0 b/ T9 b4 Q0 O5.39.217.77:8898枸杞子1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb9 x$ @/ q; v' l' j& c6 P
白胡椒粒半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r" d/ u1 U. j
瘦肉5片（小片）tvb now,tvbnow,bttvb- `. a% T: r* |) v; L
做法：
2 ?$ X9 ^: l5 y5 B7 W公仔箱論壇1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。5.39.217.77:88989 n" ]% v7 f3 ~: N* w
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。
9 Z# Q" _/ Y  ?2 g7 d, ]' V: @& r3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。
: X9 Q- d# v4 a9 w" K) Wtvb now,tvbnow,bttvb光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚

wk_leung

這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.