[中式食譜] 冬瓜盅

pupu999

材料：
- o$ r( e! M% z( j9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦5隻公仔箱論壇4 [# W. Y5 {9 o9 k
冬瓜1粒tvb now,tvbnow,bttvb& D; q8 n+ Q( ~' U+ l
紅棗2大湯匙（去種子）公仔箱論壇# O! @+ G6 T+ f' U3 t' j
枸杞子1湯匙半
. s8 B" a5 j, F. }, C: @7 ~tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粒半湯匙
' O6 [2 A2 G5 O; P) ~+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉5片（小片）
' v) X  I' t# j* W- Q7 c" S/ `做法：" j/ r. b  Q; Z6 Z
1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。
0 L/ d# E/ q/ ]  N7 a% r- k4 ?2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。0 q; y6 a3 G( h( I) s2 A% K
3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。/ ?0 D' n) z/ F
光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚

wk_leung

這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.