材料:. l3 d& k1 k0 K) Z8 B6 k
鮮蝦5隻
$ w8 i7 c* p- F* N5 g公仔箱論壇冬瓜1粒
" u6 c; A! h% g( [紅棗2大湯匙(去種子). V8 J, x J) T5 g$ f
枸杞子1湯匙半公仔箱論壇" W2 I7 Z! G2 Q& m3 I( W
白胡椒粒半湯匙公仔箱論壇) }% s/ D( `3 w3 S/ Z2 g
瘦肉5片(小片)tvb now,tvbnow,bttvb! I* ^9 X5 M& A3 `, W/ J
做法:公仔箱論壇8 M3 Y$ p4 Y2 _% B
1將冬瓜的五分之一切平,挖去瓜瓤並洗淨,裝入大碗內。tvb now,tvbnow,bttvb( I5 z; L) o( N9 X/ x" f$ f
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內,灌入清水呈水平線,放進鍋內燉。
. _" u+ s: E# O1 O7 T) [/ a% A公仔箱論壇3大火燉一小時半,至瓜爛肉熟即可上桌。0 i# g! W" ^5 w/ ]2 L) e
光明廚手:我的小弟廚藝:約十五歲開始學廚 |