材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 Y) B# u8 d, U! j1 F
鮮蝦5隻
/ J7 I3 m0 e& u7 v6 q& W8 z4 k" ptvb now,tvbnow,bttvb冬瓜1粒
7 B' p$ \* B9 l8 \6 X6 |8 Jtvb now,tvbnow,bttvb紅棗2大湯匙（去種子）% s1 i8 G% J" M4 U
枸杞子1湯匙半
2 ~4 ~5 G7 P: G9 U白胡椒粒半湯匙5.39.217.77:88982 F5 |2 l) j! Q* D. D. M" b( f+ O
瘦肉5片（小片）
1 R1 e* g8 C0 L$ O3 T3 o; ?做法：! A6 [8 i5 s- Q! c! \( u& {1 j
1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。
0 a2 V0 I& ~" a7 |; M1 Atvb now,tvbnow,bttvb2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。tvb now,tvbnow,bttvb* F3 N% v0 o) k( M2 R
3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。0 K8 [# d$ j) e0 }
光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚 |
發表於 2012-8-23 09:19 PM
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