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[中式食譜] 冬瓜盅

材料:
3 C1 S- x% Y3 q6 {9 j: i" Etvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦5隻
' A; U' c( G# y冬瓜1粒5.39.217.77:8898& ]4 _" `# j8 I9 l; i/ X
紅棗2大湯匙(去種子)公仔箱論壇2 p1 c9 F9 b; K4 g& O
枸杞子1湯匙半& [# m" z, @& T. R. O% `
白胡椒粒半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U: u3 Z5 \, O3 g3 l/ j
瘦肉5片(小片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?+ N2 t1 o0 t" ~
做法:1 X; t4 r# _1 v8 M, @
1將冬瓜的五分之一切平,挖去瓜瓤並洗淨,裝入大碗內。  H3 A# l1 f& D- _9 q2 O& s. S# e
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內,灌入清水呈水平線,放進鍋內燉。
8 P( U: I+ w- |. d) f" d6 ]8 {3大火燉一小時半,至瓜爛肉熟即可上桌。5.39.217.77:8898# O+ ~# U7 j2 l; C0 z- y7 k, N
光明廚手:我的小弟廚藝:約十五歲開始學廚
這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.
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