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[甜品] 莉斯餅乾

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成份:公仔箱論壇  h2 y0 H( ~6 N8 ?! |: d
奶油  100公克公仔箱論壇. w' Y; `1 j. J* [& ]
糖粉  80公克
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全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克

9 t, t& S: M& @8 N$ V6 e葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克
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核桃  20公克
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杏仁角  20公克
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步驟:公仔箱論壇) W' F! a. r! ^& F- |1 W  w0 Y1 B
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% E& g) Q( u) C/ P& J# ]4 N0 C
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。5.39.217.77:8898/ f- d6 S# l0 s

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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。6 Q( I$ q/ p9 c  H( o

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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇# |$ P+ [! w7 {6 E' Q5 \
【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃

7 W4 K" ?+ W3 d1 J# n* v烘焙時間:15分鐘
3 J2 R  r  E5 K  ?/ Z* p2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量:30片(每個約10公克)
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