返回列表 回復 發帖

[甜品] 莉斯餅乾

tvb now,tvbnow,bttvb2 g  {7 ~" D# n/ P/ o/ L; [

4 _' r& j8 e$ w! q公仔箱論壇
成份:
& B% n" N2 N! stvb now,tvbnow,bttvb
奶油  100公克
0 S1 Z5 a! |8 q4 `+ `糖粉  80公克
公仔箱論壇2 p+ R5 F3 X# j" L9 ~) m9 y
全蛋  75公克
公仔箱論壇( e6 h% b. e; z
低筋麵粉  100公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M/ [# Q( T' r" y1 O+ G
蘭姆酒  3公克
  R0 x* A. x# |1 B: X
葡萄乾  20公克
5.39.217.77:8898  z0 Z6 q# T, w- D- j* O
蜂蜜  20公克

* o9 [4 v! |3 H. C) C6 O" f核桃  20公克

0 y5 h  k9 h! N' m3 g! l0 _tvb now,tvbnow,bttvb杏仁角  20公克
tvb now,tvbnow,bttvb1 E  ]2 J/ r8 G: d4 Z5 b1 p
; ^, q( Y( h2 j" F& {  D5 p2 n1 j2 G
公仔箱論壇$ O) G* V4 n  b4 D: M7 N
步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n. ]9 l# }4 n+ V; \
【做 法】 公仔箱論壇; L0 x8 u0 r) z
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

4 v: d; l3 M' N% H! O7 c0 ^8 E5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb  C: v8 I+ G1 f0 F$ J/ t
2
將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
! J0 ^6 v& P1 H) r* {# Y. j ( \) Q/ y; B! S7 g" [4 W% B
3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。5.39.217.77:8898- q: l/ ?7 h# a. d
tvb now,tvbnow,bttvb- a* c( j0 Q7 o  \
4
葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
* l8 z2 J4 \1 t【備 註】

6 d2 j7 `1 R  X% U5.39.217.77:8898烘焙火力:上火180℃、下火150℃
公仔箱論壇: Q9 c* z) Z* q8 a% E
烘焙時間:15分鐘
, z+ ^5 W; H) |( {5 J3 z7 f  U公仔箱論壇數量:30片(每個約10公克)
3 q6 ~. t3 |" Ctvb now,tvbnow,bttvb
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表