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[甜品] 莉斯餅乾


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成份:tvb now,tvbnow,bttvb; k& A! ]; B. U5 c
奶油  100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b# i: L% R* N9 J* R( [2 K& {
糖粉  80公克

, i" M1 n  x0 D公仔箱論壇全蛋  75公克

3 k- g, p8 _8 ~( Z* x公仔箱論壇低筋麵粉  100公克

( y7 R& t. a' N, f; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克
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核桃  20公克

- |9 D- X; y  P" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角  20公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H/ [% k5 L/ A& E' F' s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b# Y9 w  \& ?" A7 @/ R9 j
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步驟:
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【做 法】 % j$ A: k% _7 {1 _
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。; e/ Y( B- K- d- ?

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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。- ]. c! S( Q: d8 c
【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘
1 ]+ a" A) ?3 W# J# _數量:30片(每個約10公克)
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