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[甜品] 莉斯餅乾


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成份:tvb now,tvbnow,bttvb- \8 U9 k3 p' G2 w7 @& X( M) S
奶油  100公克
  F  f, I, x- @" X* E, C糖粉  80公克

5 U9 ?- B( S3 |! t+ R" _. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  75公克

+ X0 B" Q. q5 |5 [+ v低筋麵粉  100公克

7 N$ H+ V& g* s+ m( Q6 h蘭姆酒  3公克
公仔箱論壇0 b+ t- R, P6 e
葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克
5.39.217.77:8898; v( l4 ~' b: {2 \, e, X
核桃  20公克

2 `0 `6 u9 x7 }+ K杏仁角  20公克
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7 J( x/ U4 I  o, [9 c7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ g  O2 R* P; T3 x# t& j+ P) Z
步驟:
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【做 法】 公仔箱論壇) Q+ a8 A' j3 Z! N
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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2
將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
. V5 |* d6 f; E  n1 s7 D【備 註】

8 J5 k4 n6 |; c+ E* z5.39.217.77:8898烘焙火力:上火180℃、下火150℃

1 D4 X+ z% e- E6 K5.39.217.77:8898烘焙時間:15分鐘公仔箱論壇7 U1 L" _6 f$ I7 J2 q9 {7 x
數量:30片(每個約10公克)
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