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5.39.217.77:8898& A7 O0 f/ W$ l- t
成份:7 i1 P% {& [7 g" @8 K1 X
| 全蛋250g
1 C4 B6 ?5 y9 h+ o- F4 h0 Z9 G蛋黃2個
5 X; Y; e3 W. |$ L6 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽2g( {' r$ t3 }1 j/ C, r1 }
細沙糖175g
* S E1 u" z2 y' B! U公仔箱論壇低筋麵粉220g0 \& ?; ]3 l$ g) u! U7 ^. G
奶油75g) X$ C9 |1 U' e+ A$ F
奶水120g7 U2 W; [* R4 V9 @
檸檬汁15g5.39.217.77:88984 G* c3 Q5 b8 w+ s5 Q6 X
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, \- W0 T, n7 x8 u; A+ v% S步驟:1 T5 S! S7 \8 `) y
| (1) 將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打
6 Z& P/ s u. |) `1 F% h0 x& P公仔箱論壇(2) 至9分鐘發酵成糊性
1 E; A- f1 q" |& ^* L(3) 加入低筋麵粉攪拌均勻 公仔箱論壇- h$ p' N5 m J: F
(4) 加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻 & e$ H, c& U" p
(5) 倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤 & X3 p/ c7 k7 i
(6) 將烤好的檸檬蛋糕取出
: p9 M! o% ]1 E' A( v+ [tvb now,tvbnow,bttvb(7) 加上甜忌廉及生果作裝飾即可 公仔箱論壇# d; G- q* o7 p" ?3 l5 U+ o2 z: _. z
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發表於 2012-8-22 01:37 PM
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