返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 如何降低魚腥味

魚的腥味讓你受不了嗎?你可以:
8 {" f* X$ V( D1 i9 k公仔箱論壇              1.烹煮前於魚肉上淋上檸檬汁,靜置約5分鐘,再用清水沖洗,可以減低腥臭味。  j+ o) T- F; Q+ |2 F
              2.在烹煮的魚中加入薑及醬油,可以達到去除腥味的效果。
我放姜而已。。。。
返回列表