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食材:珊瑚草1把(約1手掌)、蒜頭2顆。
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醃料:白醬油1匙、味醂1匙、糖1匙、醋半匙。! v0 j3 F' B f' L5 ]
" ?; T- ]2 x; e( b4 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1.珊瑚草發泡後洗淨備用。
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2.將醃料倒入珊瑚草中調勻放入冰向冰鎮30分鐘後,即可食用。 |