[中式食譜] 涼拌珊瑚草

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食材：珊瑚草1把(約1手掌)、蒜頭2顆。& P' P+ i6 d7 x: K- F- ]

8 F$ W7 R6 B' R8 }  f$ D: `. P醃料：白醬油1匙、味醂1匙、糖1匙、醋半匙。7 @+ A+ c$ t, v9 g/ G

* x5 e! z- o2 N' |) A做法：
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% O7 [, n  e+ V* D公仔箱論壇1.珊瑚草發泡後洗淨備用。
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2.將醃料倒入珊瑚草中調勻放入冰向冰鎮30分鐘後，即可食用。