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# m& K; z- `2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88988 N- ~& Q, @. Y( h8 \
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成份:: [) K& h; d- {- S r; Z/ \
| 材
" c4 G( `& |% ~$ E- Z5 }' ?: @+ R/ A料 : 3 安士糖# e/ @& ^1 r9 X7 I( z o
1 盒忌廉芝士 (350克)
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" L+ P* u: Q, e+ ] q' O汁
8 b4 }* j* @* D# s4 ~: f5 P, `tvb now,tvbnow,bttvb料 : 2 湯匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S" I, r$ b' @. {- M/ z& {5 x
120 克草莓tvb now,tvbnow,bttvb( j4 C, V/ }" o0 e2 l1 Q) M" o! G
3 湯匙麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o/ V, i4 c) G3 i+ Y
1 茶匙檸檬皮茸/ w- d6 N$ d" [' j4 S( C2 p7 J
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)2 M* T3 k/ {! \; ]6 A) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A& z- j! Y$ _& _4 d$ p( M
餅) q- ?; Q+ L. ^8 u5 C
底 : 20 克溶牛油
! g8 \6 F% u- C4 B8 `公仔箱論壇 5/4 杯麥維他消化餅碎
- L8 n G, Q7 I# P# S: |公仔箱論壇餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p+ T6 A$ d. g. U# E: G
面 : 20 克糖
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' K+ \3 k1 R: T' i, q1 b公仔箱論壇 | 步驟:. S3 A; ^, z" E# z1 F: b
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
7 T5 h. k1 {. }0 f2 K! \' ^1 ptvb now,tvbnow,bttvb(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
1 W/ @' B7 K- t; j, B& t$ H4 ~(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。
' c; m6 y5 e- N/ `9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
$ T' e5 E1 G$ Y% {! A: c(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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