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| 材tvb now,tvbnow,bttvb2 C( g/ x8 c$ ?" h5 I. `- Z8 n
料 : 3 安士糖公仔箱論壇5 W4 O. z7 S: q5 s
1 盒忌廉芝士 (350克)公仔箱論壇8 F. h6 O( w( F' a: l
, q: h! K: ~$ t/ q9 A: i5.39.217.77:8898汁
2 o+ t# Y- H. f6 |# {料 : 2 湯匙糖
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3 湯匙麵粉
" C; M9 _5 P) e公仔箱論壇 1 茶匙檸檬皮茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P9 C [; V' ]& R% e7 ~
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i- E2 @( f" c" C
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餅- M" N8 {8 y/ c% e
底 : 20 克溶牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @7 @5 J ~, n/ B8 u
5/4 杯麥維他消化餅碎
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面 : 20 克糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a6 s, ?. P# f" e \. [ h
1 個蛋白5.39.217.77:8898: Q% L! ?' c8 l7 @" e
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| 步驟:
d+ x K' _( i- ?" R- c: Z/ Y公仔箱論壇 | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。tvb now,tvbnow,bttvb, g0 @8 r, y' D
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。公仔箱論壇 a/ N5 @5 m: v1 g! }4 p9 }
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。
3 o6 k' Y' W9 z5 Y/ N" Z(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J! i9 }8 a. b1 j' a% E
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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