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" G% |% ~9 O- f成份:tvb now,tvbnow,bttvb- s5 }3 W8 q' T1 Q
| 材* i3 p' }$ b& y! A' E- ]
料 : 3 安士糖5.39.217.77:8898( R: U2 ^6 h" J2 E+ o- l* d
1 盒忌廉芝士 (350克)
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汁
0 i; g/ A h( M6 Z& V) J& Y' Z料 : 2 湯匙糖tvb now,tvbnow,bttvb: P' I/ f1 w0 q9 o% ~% g! P- v
120 克草莓
) ]3 D5 O, S. ^/ s- m, Y$ G 3 湯匙麵粉
, W# H7 D9 M2 t' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 茶匙檸檬皮茸5.39.217.77:88980 u6 S" k* { A) |( K
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
( O* D' l5 d4 d' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e! P1 {. |6 @餅
" M: i9 b7 j! q5 K0 h; N$ b公仔箱論壇底 : 20 克溶牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g3 W6 J+ q# K- ^
5/4 杯麥維他消化餅碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h+ i! F) q5 x2 O2 g
餅% O/ T- ]: Q0 v w; @& n
面 : 20 克糖8 k6 C1 Y8 e$ C& j2 ~
1 個蛋白
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| 步驟:
9 F3 b1 b$ \9 `4 ^. S | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。2 |. q" V) l1 Q* |) b2 t
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S8 o1 ^: J/ L' m' s( F( _
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P; k! j! L, K+ }2 f
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
3 p: e1 S/ R! m( S' r& @tvb now,tvbnow,bttvb(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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