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成份:
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料 : 3 安士糖5.39.217.77:8898 i* L' Y& i" w) C& b
1 盒忌廉芝士 (350克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O; j( |& h D& }- v( y, a0 N! b! M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i5 P+ H3 q; Y; K" T
汁
* ~7 t% I7 m8 j8 F JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料 : 2 湯匙糖5.39.217.77:8898( ?# G/ ^# \* x% H
120 克草莓7 `3 C6 ]9 C# G( j4 L/ |6 Y
3 湯匙麵粉tvb now,tvbnow,bttvb1 H8 @) G$ b7 T: d5 ?' F
1 茶匙檸檬皮茸
) d( V; R4 e! M0 @: }: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
# v3 A# J+ O5 @9 K; `, z" ^* G3 T7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. ]4 |8 p( Q$ n
餅
' r- J/ p- X+ }2 o6 w6 {* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。底 : 20 克溶牛油 I7 p/ S' Q E" O1 I& @" ?
5/4 杯麥維他消化餅碎
% y. B/ l- U: s- S2 c公仔箱論壇餅5.39.217.77:8898' \. @/ X2 {4 I3 P" r# M
面 : 20 克糖& U6 D8 M3 n7 D& o4 J
1 個蛋白
. E0 H+ {; V( O) W+ q" o) |, a | |
5.39.217.77:8898/ j5 B' u7 \& g! t3 s
| 步驟:
' r7 j/ N* ?6 K0 T7 y5 I4 D5.39.217.77:8898 | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。公仔箱論壇% T K( E' Z4 |6 |+ i2 t
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
% E* l* S+ V% B* K+ ^5 v+ ]. Y公仔箱論壇(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。
# y" [; z$ ]( h9 w1 m, t5 s) R5.39.217.77:8898(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。5.39.217.77:8898+ S$ \( m; h% {- ~
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb) |% R7 s$ `2 x( Y v
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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