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; h4 D: Y; M/ L# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 ?0 K6 f% k3 u6 h$ x8 ?tvb now,tvbnow,bttvb成份:1 Q( `# V" L- \% ?- Y% b
| 材5.39.217.77:8898% s' `8 o2 h3 I, C4 G: V
料 : 3 安士糖/ l7 Q! V5 O! U- k! n7 j9 I
1 盒忌廉芝士 (350克)
7 x$ Q* W6 @; T" h. Ltvb now,tvbnow,bttvb! ?* B; |4 Q/ P" t8 ^( L( D* b/ t
汁
* ^! l5 f7 q, ~; w% C W料 : 2 湯匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K, X1 p. [9 C/ ?/ T/ t" `( w/ F
120 克草莓5.39.217.77:88983 c2 d+ C0 T4 C( _0 C" P: e
3 湯匙麵粉tvb now,tvbnow,bttvb/ w% T* {6 [' Q& D' M1 @
1 茶匙檸檬皮茸
' u, S) ~# ~, S. ~ 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
9 ]2 S, C& z! s, \* a# Z5.39.217.77:8898
, [/ U# a% n8 O8 z5.39.217.77:8898餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C" s; v4 n R5 v7 Q
底 : 20 克溶牛油
9 Z3 D% |. i8 }# @8 d1 k 5/4 杯麥維他消化餅碎5.39.217.77:8898" _, A8 t1 @, E
餅
/ `' A# L& e9 ~9 l- ~/ b$ A+ S) s面 : 20 克糖
) X- q; m4 M& G V( `7 [% U( b3 C公仔箱論壇 1 個蛋白
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7 ?1 ~. ?4 J: A# Q! j | 步驟:
3 e, S5 G8 d: [" i# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。公仔箱論壇' s! s- r" b, V. r+ u3 y, N
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。/ H4 L. {' ~+ Y4 i3 ~
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。公仔箱論壇0 J L* T! H+ m$ u9 q
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
, Q/ _- O& {0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。* P$ v# |& g# w+ p2 |
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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