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[甜品] 素蛋糕


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成份:
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A:    A.
: A' ^  u& A/ C2 B' ztvb now,tvbnow,bttvb黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克
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" g/ O+ R+ ]& B* i" |/ H- Z) @& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B:    B.tvb now,tvbnow,bttvb- P: c5 v4 B, J5 x! }8 x+ i6 Y+ D
全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c
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步驟:5.39.217.77:88980 O3 N, ?+ e  i  r
  • 將A的材料一起調勻
  • 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻,拌入(1)
  • 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻,倒入模型
  • 用上火200度,下火230度烤20分鐘,後將溫度調為上火100度,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G( T! M; q% f
    下火180度再烤8分鐘即可,待涼可用打發的鮮奶油裝飾,中間可tvb now,tvbnow,bttvb8 Y2 b/ z' s5 q" q1 y, w1 B5 K
    加蜜紅豆餡。
    0 z4 y* _; |3 J! I& N- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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技巧tvb now,tvbnow,bttvb* S/ n( f* q& M/ b  `! P+ `+ z# B
加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型,目的要盡量保留拌槳內含有的空氣。
9 O0 `  E: L. }; v8 F5 I5.39.217.77:8898否則,烤焗過程時會很難烤至企身 (發大
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