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[甜品] 素蛋糕

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成份:
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A:    A.
; Y# f, R, C2 ]7 G* W3 |5.39.217.77:8898黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克5.39.217.77:88989 c9 I7 }2 ]& r% g1 b
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B:    B.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i8 x. d1 w2 D6 P# y( q
全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c

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步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \$ W: j' f$ W- d; Q6 T
  • 將A的材料一起調勻
  • 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻,拌入(1)
  • 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻,倒入模型
  • 用上火200度,下火230度烤20分鐘,後將溫度調為上火100度,tvb now,tvbnow,bttvb; _3 u, u  G1 G$ V/ j: b
    下火180度再烤8分鐘即可,待涼可用打發的鮮奶油裝飾,中間可
    ' T. }/ T# v8 v. C* L5 Q加蜜紅豆餡。. o. h) @' F3 `8 _- D1 w5 x; B' Z
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技巧
2 A, d& E- R4 P. @, @公仔箱論壇加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型,目的要盡量保留拌槳內含有的空氣。5.39.217.77:8898) \+ ?- Z, D/ M7 F% ]* P& A
否則,烤焗過程時會很難烤至企身 (發大
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