[甜品] 素蛋糕

alexapa

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成份:* s2 m, M) T; U1 E

A:    A.5.39.217.77:88985 a5 V2 |# i! y9 ~- V. [9 Y 黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克 2 L' U% Z4 W# Z* d) b( m9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R8 `6 |/ T6 {( I2 Y B:    B. % m1 }. s% V+ j  @全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y6 A+ q: V' q - U2 M+ ], q3 o# J9 e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F$ p& p: f, ]+ B. p, N+ _6 e  e8 P

步驟:7 e6 u; C2 e+ ^* R6 T7 \

將A的材料一起調勻 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻，拌入(1) 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻，倒入模型 用上火200度，下火230度烤20分鐘，後將溫度調為上火100度，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f' i: u9 o2 V+ Q8 s2 b9 X* K3 K 下火180度再烤8分鐘即可，待涼可用打發的鮮奶油裝飾，中間可% i+ R; h. \  w2 `7 Z 加蜜紅豆餡。 . \; u/ A* Y5 e6 B4 b ' E3 x0 p3 w4 L) ~; w9 E, Y0 Z5.39.217.77:8898技巧 % p( q* Y& U* X: y( ?" o加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型，目的要盡量保留”拌槳”內含有的空氣。tvb now,tvbnow,bttvb4 h- x; }# ~4 b% J) B, T. } 否則，烤焗過程時會很難烤至企身 (發大. V7 q7 s. c$ L* ]6 i