[生活小百科] 清洗切菜板有一套

pupu999

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！
: Z/ U4 a- Q3 K3 v* B& X( Y5.39.217.77:8898一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。
- }* {7 O$ l2 X  c5.39.217.77:8898由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，
5 H1 P% d2 N2 e' T3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y. d& E4 m; j0 ~
正確的方式應該要用鹽巴刷洗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [) Y# O3 n/ L7 Y5 w; k; z- y! q& a. B
然後再用冷水沖乾淨，公仔箱論壇, B- \% I0 W, f
最後在放在陽光下曝曬，tvb now,tvbnow,bttvb( j5 J, I1 g1 w+ p( _; |, d
這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！