[生活小百科] 清洗切菜板有一套

pupu999

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！
  e- s. `* n7 b6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^$ N* a" _& o2 ?
由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @5 A( }; A9 _6 p3 E  Z
反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。, w. [" n0 H6 V/ C& G" |
正確的方式應該要用鹽巴刷洗，0 k* R  h: i+ N3 T6 _8 K
然後再用冷水沖乾淨，
: R; K4 ]% j5 Qtvb now,tvbnow,bttvb最後在放在陽光下曝曬，
& Q8 G- S2 B% i( l: O這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！