[生活小百科] 清洗切菜板有一套

pupu999

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！tvb now,tvbnow,bttvb( b  s' A9 o2 T, ~- V2 j
一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。
6 i' b9 X  x/ `9 D) m$ H9 A8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，5.39.217.77:88989 V2 {+ h" W$ c. i) C
反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。tvb now,tvbnow,bttvb7 i% }4 D1 K( L1 I' s, O4 K
正確的方式應該要用鹽巴刷洗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \" s, ~, I, m$ G6 f
然後再用冷水沖乾淨，
; \$ F) k( A, |& F- Y- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後在放在陽光下曝曬，4 ]) u' v9 W6 |' L, t
這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！