[西式食譜] 沙朗牛排

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【材　料】 公仔箱論壇4 a# X1 D( E: a1 ?- {" t. p: I( y
沙朗牛排  200公克
* k* O0 i* s: F( [5.39.217.77:8898馬鈴薯塊  40公克 * E4 X1 X/ J; l. P7 H6 G5 e3 y
紅蘿蔔塊  40公克
, ~  W8 A0 N; F$ _沙拉油  2大匙 5.39.217.77:88981 [( _5 j: y6 @1 W* ^& C
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 U  Z7 P5 _/ @/ z: T. Q
黑胡椒醬  120cc
! w( |) n* F5 F/ vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ s8 Y9 b6 v3 j
【做　法】
5 h2 }: D, D+ b# Y/ F, A5.39.217.77:88981.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊放入以大火燙熟，取出備用。1 v  L2 k" ~, k  b2 J

8 F  H2 \( Y9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱至略微冒燒時，先放入沙朗牛排，於其上撒鹽，以大火煎約1分鐘至定型後翻面，改小火煎至喜好的熟度，起鍋排盤。
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" D& c" C3 u6 k0 A公仔箱論壇3.於作法2的盤中排入作法1的馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊，最後淋上黑胡椒醬即可。