越南米紙炸春卷 (素)春卷汁 : (所有材料拌勻即成)
# v+ e. h" t3 ~- utvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙公仔箱論壇6 I% u: t+ H+ L. r$ S/ z: g4 i8 [1 K
白醋 / 檸檬汁 2 湯匙公仔箱論壇2 R. e4 m$ M1 ~* H" e1 d: \
豉油 / 魚露 2 湯匙 ( q0 L- [) Q6 u8 D
紅蘿蔔絲 少許
& q; B; ~' i( h: K' z水 1-2 湯匙 (來稀釋沾汁，慢慢加入試味)
: S9 J7 I c+ {! v& S1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粒 1 湯匙 (選擇性)
: S/ |+ m M9 @: @, m4 }; a紅辣椒 1 隻 (選擇性)
b. C. r5 l& c) Ntvb now,tvbnow,bttvb芫茜 少許 (選擇性)
( b# g; h' y5 f8 G% t" }: b
) l+ s; b/ r% {0 Ftvb now,tvbnow,bttvb春卷餡材料 :
! o2 v2 H" x% e6 Z公仔箱論壇板豆腐 (嫩豆腐) 半磚公仔箱論壇1 j% u. @, B* s& E. A+ ~ `
粉絲 50 克
1 [1 r7 g! r) u2 ~, N公仔箱論壇冬菇 3 隻
6 [4 z! b, b* ^5 }1 R5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲 半杯tvb now,tvbnow,bttvb8 f' Q. o5 i' R- I0 C4 _
木耳絲 半杯公仔箱論壇 ]+ ^, ? W, M, I9 U m; \
紹菜 / 黃芽白絲 1 杯公仔箱論壇9 t7 F# U2 A" o' j% Z: k& Z
九層塔 少許 (選擇性)9 u L3 f6 q- J8 I, D8 E
薄荷葉 少許 (選擇性)
+ r+ O8 q5 c; @! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a% T1 p ^7 ~& P4 R/ E
包春卷材料：
: t) e, x& X! e \) r生菜葉 數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T; K3 d( ` J8 `- ?- M
越南超薄米紙
, G4 p: ~( X' X' [, J! B7 g8 s公仔箱論壇
0 u- i- [- Z0 q0 q0 I公仔箱論壇調味料：(份量只是約數，視個人口味加減)
?+ }) Q! q0 p; k& H% R糖 1 茶匙
5 q5 B/ I' m5 ~" j公仔箱論壇鹽 1 茶匙
0 E7 V- Q, _ b. K# x6 s' I' F/ ~麻油 少許公仔箱論壇4 L5 k: c( c) S* d
胡椒粉 少許
; S' Y2 \9 V, ~" K' n- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k7 X8 Y9 A/ V, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
, _8 D/ v! ?7 x公仔箱論壇1. 冬菇浸軟切絲，備用tvb now,tvbnow,bttvb: P# k( Q; V. E. ]. e0 S3 Q
2. 木耳絲浸軟，備用5.39.217.77:8898" T/ w0 g) ]. b+ s- H9 K. j
3. 粉絲浸軟剪小段，備用
! T) V1 F2 c7 ktvb now,tvbnow,bttvb4. 紅蘿蔔及紹菜洗淨乾水，切絲，備用tvb now,tvbnow,bttvb6 u s" F3 y) o3 R9 \
5. 熱鍋落油，放入所有材料 (除豆腐外) 炒香，加入調味料炒勻，上碟備用
9 i$ Y6 e6 a$ [1 ?, d1 N' B$ v5.39.217.77:88986. 豆腐用廚房紙吸乾水份，壓爛，加入已炒香的材料拌勻5.39.217.77:88980 g" t8 ?3 a) g8 f% r6 \
7. 在有深度的大圓碟裡倒入室溫水，取一張米紙浸在水裡約 30 秒，變軟之後取出
+ _# q4 m' F/ p& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 攤平在放有廚房紙的碟上，放入已拌好的餡料，捲好
% C5 Y7 Z1 R# Z# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 熱鍋落油，中火炸至金黃色，轉大火略炸逼出油份，上碟後再用廚房紙吸走多餘油份，即成
3 `0 F/ y0 ?5 M9 \1 a5 M& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 n) H1 u4 A! b: Q. D2 h- Z* D8 F0 p5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 G- b2 M S# c# N' Q. W; U2 J, g
 5.39.217.77:8898. n+ {% i+ f1 ?, t! C% T
加入米紙圖，希望幫到各位啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q/ b$ R! g, E
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發表於 2007-12-10 11:20 AM
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