材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
* E0 d! q; A' v6 E& y( M新鮮草莓 .............. 1~2顆
z9 v" y& U: b1 C7 C2 t, K }明膠粉 .............. 8克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z, `0 S5 t5 `0 g
果糖 .............. 少許
2 y- j4 b" w! _7 }( M9 e/ p; K, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 q4 f; C& c% Y
做法 :
3 V" k8 Y! C1 G, @6 n3 Y1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟, O' {9 \5 o* g1 U, _( l; B
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖,加溫至60~70度時將(1)倒入' m; S$ O' ?' n$ W- l6 E
3) 一旦膠粉融化了便熄火,將汁液倒入模型中待涼
7 r J; B, ?$ l% J2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 草莓對切或切片備用,可於果凍將凝固時擺上, 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |