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[甜品] 草莓果凍

材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. 5.39.217.77:8898) r- [7 o" w% u' t; K4 U, }
新鮮草莓 .............. 1~2顆
7 v6 n7 J. s0 |5 [) h5.39.217.77:8898明膠粉 .............. 8克
8 Z' O( C8 t* R$ N- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 .............. 少許
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做法 :
+ a! z. ~$ ~0 u# v0 ?$ a1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
2 ?6 Y( C& C" Z2 stvb now,tvbnow,bttvb2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖,加溫至60~70度時將(1)倒入
! b1 }, Z2 h+ v: G. ?3) 一旦膠粉融化了便熄火,將汁液倒入模型中待涼
; K( J5 K7 o- K' I; C公仔箱論壇4) 草莓對切或切片備用,可於果凍將凝固時擺上, 也可在果凍凝固後再放上裝飾
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