材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
) h, |2 F: a0 F新鮮草莓 .............. 1~2顆
; ?5 c8 C5 ]( A公仔箱論壇明膠粉 .............. 8克 + ]2 k, A. r7 X i
果糖 .............. 少許
7 X2 R" `6 X5 f$ f* k0 O2 p9 r7 I
. v/ N: P: w- \2 G! N- w$ F7 r5.39.217.77:8898做法 :
: |! e8 Y3 X0 L* L- d# R" H1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
% e3 |0 X/ \5 d+ f/ H) c; ]$ ?! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
; [1 _& G* O9 `* V3 N- e6 @5 p3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼/ J) Q# ?: F; v# Q) G! v: H T
4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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