材料:凤爪、沙姜、柠檬、九层塔、鱼露、花雕酒、冰糖、水5.39.217.77:8898+ p( u* j# {6 Y% E! |
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做法：
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+ U# L! w& C! s" F+ U 1. 凤爪洗净，放入电压力锅加水和柠檬片压10分钟5.39.217.77:8898- _$ {- K) N# d* D. _2 ~' I
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2. 解压后用清水漂洗凤爪，然后将凤爪放入加有柠檬的冰水里浸泡降温公仔箱論壇1 S$ V E( p4 N) {
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3. 鱼露、花雕、水按1：2：3的比例调好，
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" V- ]: a6 n1 Ctvb now,tvbnow,bttvb 然后加入适量的九层塔、沙姜、柠檬汁、冰糖煮成卤水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d. {, K4 t& H9 I* b6 F9 u: Z! {9 ?
7 ]1 Q# B' N$ r5.39.217.77:8898 4. 将凤爪从冰水中捞出沥干水分，加入卤水然后放冰箱保鲜层腌半天即可食用。
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發表於 2007-12-10 10:57 AM
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