材料:凤爪、沙姜、柠檬、九层塔、鱼露、花雕酒、冰糖、水
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: D5 T y- W1 x) h' O
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1. 凤爪洗净，放入电压力锅加水和柠檬片压10分钟
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; n; y& ?! U" u( D% x0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 解压后用清水漂洗凤爪，然后将凤爪放入加有柠檬的冰水里浸泡降温tvb now,tvbnow,bttvb% b2 b' n+ B% E7 @ o& u3 ^
% F* I" K4 K, C$ F1 | 3. 鱼露、花雕、水按1：2：3的比例调好，tvb now,tvbnow,bttvb( X$ T' u6 b) ?& a) B
3 P2 Y+ V! t$ W+ ?( M& f# b( C) M1 e 然后加入适量的九层塔、沙姜、柠檬汁、冰糖煮成卤水
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$ T* }% N r# f: `! Z2 p. `公仔箱論壇 4. 将凤爪从冰水中捞出沥干水分，加入卤水然后放冰箱保鲜层腌半天即可食用。
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8 b" F, F( c6 |: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |
發表於 2007-12-10 10:57 AM
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