材料:凤爪、沙姜、柠檬、九层塔、鱼露、花雕酒、冰糖、水
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9 T7 T. I$ f+ T+ R) }& A# Q6 ^ 做法：
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+ Q( a2 X1 Q8 H H5.39.217.77:8898 1. 凤爪洗净，放入电压力锅加水和柠檬片压10分钟5.39.217.77:8898# R( |0 o9 B0 h' \
' G$ b4 ~4 G: o' x' Y- K/ a 2. 解压后用清水漂洗凤爪，然后将凤爪放入加有柠檬的冰水里浸泡降温
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3. 鱼露、花雕、水按1：2：3的比例调好，
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& X* N4 a6 I# ]8 v! ^; ^公仔箱論壇 然后加入适量的九层塔、沙姜、柠檬汁、冰糖煮成卤水公仔箱論壇7 m4 \+ p/ T0 b
! `# y/ l" R: q; T, K3 k 4. 将凤爪从冰水中捞出沥干水分，加入卤水然后放冰箱保鲜层腌半天即可食用。( d d9 @( z* q
% _% w+ V5 y/ k0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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發表於 2007-12-10 10:57 AM
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thanks
