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; ~$ T- P8 m" w4 _+ e4 @公仔箱論壇主料：刁子魚1條公仔箱論壇& \7 M0 ]6 z- y3 g
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輔料：青椒1個、紅椒1個、豆鼓10克5.39.217.77:88987 ?) ?. k- V7 m1 M5 m1 d
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調料：沙拉油45克、食鹽適量、醋10克、雞精半小勺、薑10克、蒜10克、料酒10克、白糖3克、蒸魚鼓油10克、水適量、胡椒粉適量5.39.217.77:8898, N4 W! p# [# x7 H* o
鼓香陽幹大刁的做法 1 陽幹大刁解凍
5 T# d1 C% G% G& ~2 V/ M% \% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 K% C5 y% t6 B/ y, p: y$ m
2 青紅椒、大蒜、生薑切末，幹豆椒泡發瀝幹水份 公仔箱論壇* I/ H8 Q" I1 x. P' E
% ~) @, t6 T. S; x' T& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 煎鍋入油，中火燒熱，下入刁子魚，煎至兩面金黃
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8 [* k f4 ~% @2 D1 i+ l9 u7 y公仔箱論壇 4 將魚扒到一邊，將青紅椒末、薑蒜末、幹豆鼓下入鍋中煸香
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! u1 ^+ y2 x& i E- y' B4 [( R* Q5.39.217.77:8898 5 倒入蒸魚豉油，加入雞精、胡椒粉，倒入料酒、醋和少量水 / Z3 \: p P: l; o
* I9 C- ~; A& j# `1 n$ c# V. T2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 收至水分九成幹時吊點兒糖，即可起鍋裝盤 |
發表於 2012-8-20 11:56 AM
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