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: t' Q3 K8 w$ B4 O( _2 H' D主料：刁子魚1條5.39.217.77:8898. K4 Q* J# D0 b2 H* R; r* k
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輔料：青椒1個、紅椒1個、豆鼓10克
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( C) [, J% y' R$ T) ^2 {( Q5 O' l公仔箱論壇 調料：沙拉油45克、食鹽適量、醋10克、雞精半小勺、薑10克、蒜10克、料酒10克、白糖3克、蒸魚鼓油10克、水適量、胡椒粉適量
1 Y0 r' V/ w6 j/ l' D& H2 x# x公仔箱論壇鼓香陽幹大刁的做法 1 陽幹大刁解凍 tvb now,tvbnow,bttvb& s% @& J. A3 R# |. f7 Q% k8 J- W
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2 青紅椒、大蒜、生薑切末，幹豆椒泡發瀝幹水份
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3 煎鍋入油，中火燒熱，下入刁子魚，煎至兩面金黃
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4 將魚扒到一邊，將青紅椒末、薑蒜末、幹豆鼓下入鍋中煸香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^6 H& h# `% D$ ?" D6 ^
/ P- t3 H# o. k' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 倒入蒸魚豉油，加入雞精、胡椒粉，倒入料酒、醋和少量水 ' E, Z* o8 f! n+ }
" T9 p% C9 |6 w% e* K公仔箱論壇 6 收至水分九成幹時吊點兒糖，即可起鍋裝盤 |
發表於 2012-8-20 11:56 AM
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