每周吃三隻蛋黃 心血管栓塞如煙民

julianlee

每周吃三隻蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o$ a' e& T1 V" _  r8 f7 v# G
心血管栓塞如煙民
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+ [- |  K9 j4 k" N8 C( Q研究指蛋黃破壞心血管情況如吸煙。
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研究指蛋黃破壞心血管情況如吸煙。tvb now,tvbnow,bttvb' L0 c2 Z4 \; ]) N+ G3 B0 o+ @
                                        蛋黃有害心血管，破壞力等同香煙？加拿大西安大略大學醫學院一項研究指出，每周吃三隻或以上蛋黃的人，心血管栓塞的程度，與煙民的相若。                                    ) y0 C; H' }7 c; ?( u' u

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終致心臟病發                                        研究人員訪問逾1,200名平均60歲，患有頸動脈斑塊或心血管疾病的男女，了解他們的飲食習慣，發現他們若每周吃三隻或以上蛋黃，心血管栓塞情況，明顯比吃兩隻或以下的人嚴重，有2/3心血管栓塞，情況更與煙民的差不多。
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負責研究的斯彭斯博士（ David Spence）指，一隻特大號蛋黃含有237毫克膽固醇。他說：「當血小板積聚，血管壁會加厚，限制血液流通，最終會造成心臟病發。心血管健康對任何年齡人士都非常重要，即使你只有20歲或正值壯年，進食過量蛋黃，也會嚴重破壞你的健康。」9 V% p4 t- B6 g& ]

# d- f$ |) l" M6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃危害健康，但將蛋黃或蛋黃醬扯上香煙，卻不易為人所接受。& t* {' P9 U7 W$ g: i: ]9 B) u8 A. U
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斯彭斯博士說：「以蛋黃和香煙相比，主要是想喚醒公眾注意，因為外界對於吃蛋黃的後遺症，通常都會不以為然，甚至覺得比吸煙輕微。」5.39.217.77:88984 K( `+ ~' u0 Y' x3 m) k- b
克利夫蘭診所心臟病學家弗里德則認為，過量進蛋黃和吸煙的後遺症不應混為一談。
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弗里德說：「蛋黃會增加體內膽固醇，間接造成血小板積聚，如果嗜吃其他脂肪過多的食物，也會導致膽固醇上升。但吸煙的禍害是直接的，香煙會使血管發炎，導致血管栓塞。」