材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。5.39.217.77:8898/ Y$ v- u! U' [, R" b' u' ]
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1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m. U0 s3 l5 x. E1 y
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2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b8 n" ]/ K$ [8 B1 Z" [$ v7 n4 n
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3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。
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$ E0 I: _% X" g/ f& k" U: t. ^" ^ 4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w9 s) t5 v* k. q( D
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- C! C, n! ^- F' B4 k2 O公仔箱論壇 香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。公仔箱論壇0 W) r, R7 N5 _) {0 x& W
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發表於 2007-12-10 08:27 AM
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