[中式食譜] 官府香鹵肉

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官府香鹵肉主料：五花肉公仔箱論壇, x4 M) c% r, E% n4 q1 d' A
     輔料：油菜心5.39.217.77:8898, H- e! l5 S/ _
     調料：鹽、味精、醬油、腐乳、冰糖、花雕酒、香料
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" s9 B6 e8 \4 |5 |/ ]tvb now,tvbnow,bttvb烹制方法：, F2 ^2 a; H+ Y1 C8 C
     1、將五花肉加料酒煮5分鍾撈出切塊，鍋中加適量水，依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、鹽、香料、老抽，開鍋後放入五花肉，倒入砂鍋中小火煲一個小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z+ B: L7 d/ L, Q  N8 L
     2、鍋中加少許油，放入油菜心煸炒，調入鹽、味精，出鍋碼入盤中，將肉取出裝盤，剩余湯汁收干，淋在肉上即可。