Masa燻雞捲 5捲 材料：Masa harina…………400克熱水…………………700克燻雞肉片………375~500克乳酪片…………1包（12片）炒熟洋蔥絲、青蔥片…適量炒熟洋菇片……………適量蕃茄片…………………適量粗黑胡椒粉……………適量 細乳酪絲………………適量 做法：1) 把玉米粉加熱水攪勻。熱水大約60℃（一半滾水加一半冷水就差不多了）。3 h4 W9 E* m7 e6 o# C2 P9 k
公仔箱論壇, c6 d5 |8 M7 d( C. B
0 B. X) q4 |$ ^. P# K' u% M {4 Q/ o
9 ?, R, s" Z3 ?7 i
0 Y$ n. k8 |$ M; E/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" K& }) \+ X% q, O# m
公仔箱論壇$ |5 ?, f7 V# B9 O
" t5 s- R9 M- q @/ U2 M
- d3 p& V) j$ G: W/ }tvb now,tvbnow,bttvb9 I7 G4 t2 G3 P5 x, N
2) 揉成柔軟的粉團。分成5份，每份將近220克，一一揉圓。
- ]8 f& m* @7 e T# s! W0 M7 |* \1 b
2 o5 j: g7 T; [$ \9 D7 j
公仔箱論壇' }# U2 _$ S4 p( V5 m x
0 g |6 Q3 `7 K/ Y3 z" P公仔箱論壇6 N( T; g/ O/ |
tvb now,tvbnow,bttvb* i) x% N0 |6 U
1 g* s" Q d7 v# ~, P
+ E6 ?" s4 E: _1 ~& [; A3 |' P
3) 上下墊烤盤布，擀成直徑30公分的大圓薄片。. N( z @1 M$ y
公仔箱論壇1 k, n. G& j9 X6 P
% S3 h; q: r! ?
# d$ N3 @0 \! O: G2 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 [9 a5 n/ k- `' y4 |% Q- G
4 V( t' i. w3 H
" \/ d* b5 S9 _5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 F! c# o" I/ y! e# n, i
5.39.217.77:88983 {" h. i; Z4 E, m% e
5.39.217.77:8898. ]' X: ~" X% M3 j4 U
3 m ~) ~% Y$ w( ?' B公仔箱論壇4 b u+ R+ k$ M# Q; n6 `! r
公仔箱論壇6 h2 p8 v$ P* r
- A/ B& P3 o& ~" [' {+ U
+ d% ~- ^6 O+ ]& e( B' z7 W7 C
: k$ u$ X0 ~- H/ R: u4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q, `0 c0 b2 M2 l( e# ^" M
5.39.217.77:8898+ F6 `% P" r7 M1 R7 _% N% @
4) 掀掉上層烤盤布。
6 p8 N) N" o6 R7 V6 R5.39.217.77:8898* d5 B/ K1 @' b3 \, I3 @* G/ i
, N# a4 ~! I- G6 h! S: p2 x' utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 q$ G1 h( V1 T- y7 M% i
) K, T3 {; \( W
, n8 R$ h' l9 a. ]
1 A+ ^9 i' n: h4 Y- u
& X3 s! x7 T9 Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ ] }. z. {$ V+ n1 ^0 T) f9 E
公仔箱論壇& l! b2 ~, H0 @5 V: a$ D' l3 T
5) 倒蓋在大平底鍋裡，小心掀掉另一層烤盤布。公仔箱論壇 e7 g; S4 D" O+ A; |
, x M+ A, u/ j: w+ k2 s: X, ?! ~ U
/ K' P( G2 L" M5 N; i. Q' s) F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W9 q* P9 D' H( p7 m: k! c
2 j Z4 i) {! V- M; W
# J/ z; r, H9 \- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |4 g$ b' Z. p! @& r
+ q$ ~; d* O+ u$ K/ c. j2 J6 n- f5 ?
6) 開大火烙2分或2分半鐘，烙到底部略有焦色，表面也熟了，但還沒上色。8 p3 U( i& e$ d- M( q6 G% a# b
( m- Q" f k+ d/ N6 E4 l6 x) x公仔箱論壇7 M$ V- i* ~6 X7 H1 }: |% ?
, T- V4 y6 P7 G( Ktvb now,tvbnow,bttvb+ D1 H; Y1 }0 z Z+ M2 ~8 d- n5 P
5.39.217.77:88982 c; W3 ]) j; J5 c6 K5 L
tvb now,tvbnow,bttvb# j$ B3 }! c0 d( e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X' ^7 T( t4 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h2 Z9 |: Z! w5 [+ y: O
% }; K( H! K1 t3 H. M5.39.217.77:88987) 倒扣在工作台上，有焦色的底面朝上。tvb now,tvbnow,bttvb% u5 }3 |2 C" {9 k3 G3 R
# R3 e1 U/ I9 X% W/ {) Itvb now,tvbnow,bttvb w. [" `* M/ D$ r: W) b" k( B
. g4 V$ F& P+ @# G m$ m% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M1 y4 e5 G9 G& ^公仔箱論壇* t1 @( N' z& E5 o
6 o: o7 U9 e+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ r0 T) N* m5 t0 _# c L
& T. I7 r. M0 Otvb now,tvbnow,bttvb: Z# N. I, `% l; r* z* p
8) 把1片乳酪片撕開放在餅上，再放燻雞肉片和蔬菜。$ j( ~3 r3 K7 b) A- n" u4 F& a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b T% }1 G4 F
9) 再放一片撕開的乳酪片，撒些黑胡椒。
1 O, J5 m% Y. F* V1 }$ d
- w! y2 S7 Z# \5 |" O5.39.217.77:889810)捲起來。在接近開口的地方放半片乳酪片再捲起，等下烤了會融化，就會把開口黏住。
! o, q6 @2 [2 O5.39.217.77:8898. w4 r9 c) F1 Z. |' F' I9 \/ q/ _
11)排在墊了烤盤布的烤盤上，噴點水霧，撒乳酪絲。/ c y( k: G' \5 T9 x, W6 G
0 {+ T [+ G9 v: x, ]. ]. I1 t5.39.217.77:889812)烤箱預熱至250℃，放中層烤10分鐘即可。
! z: W2 T6 u) ^3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：玉米餅要薄才好吃，所以粉團要用力揉過，用力壓餅時比較不會破；做小一點也比較不會破。 |
發表於 2012-8-19 06:39 PM
| 