Masa燻雞捲 5捲 材料：Masa harina…………400克熱水…………………700克燻雞肉片………375~500克乳酪片…………1包（12片）炒熟洋蔥絲、青蔥片…適量炒熟洋菇片……………適量蕃茄片…………………適量粗黑胡椒粉……………適量 細乳酪絲………………適量 做法：1) 把玉米粉加熱水攪勻。熱水大約60℃（一半滾水加一半冷水就差不多了）。9 g8 e# T0 q. D. [% Y
% J6 }, j% D$ R3 }8 y3 {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q$ o3 W' `" A: p! @3 O$ y
公仔箱論壇( R3 B) N2 Q& d" p
公仔箱論壇0 o( O- K" C' N) G9 P& P
. m& M5 h. b) a% A* I0 P
3 ]6 d+ [% m; Y* o1 ^ z+ N公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ }0 |% ^4 K S* ]& g$ x, _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W* `; j1 R) t
; V( e. B u F2 A( W% H6 L6 O" ~
2) 揉成柔軟的粉團。分成5份，每份將近220克，一一揉圓。5.39.217.77:8898, ]" a5 q; x a& j
$ h X4 R8 |' e公仔箱論壇
/ O* l" a+ b9 R9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
; R# x' J3 B4 H9 D8 m: k
6 [% @% G) \: J6 T; D9 A4 f
$ p. h: X% c: ]: Atvb now,tvbnow,bttvb
, ~" }! \5 L( r9 e. l- a5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 J6 D+ X# c' B% Z$ V3 m3 j( x
. u6 q, R+ ? d. Z3) 上下墊烤盤布，擀成直徑30公分的大圓薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }9 z6 Y! L) e. R$ \( K) f/ q
tvb now,tvbnow,bttvb/ L" d! O- N* f
tvb now,tvbnow,bttvb/ S1 J) E O% ]: w; u
* k0 H$ L7 w" W
2 w4 f7 q4 T Z
. h0 d/ f7 \4 S3 d6 o3 ~! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H% \; L U: b, h3 w: a2 `
! J0 c; ]; m2 Y1 }( Htvb now,tvbnow,bttvb% j/ c6 b* }+ h6 w
7 F3 w# e; l$ E. T
/ O8 L/ l- _0 O3 E
公仔箱論壇9 v, ^% p2 |6 U: z$ j
tvb now,tvbnow,bttvb! a' J3 N' N3 P5 N. E( i
6 W0 D, j/ H( S9 W' Z$ o* o" Ztvb now,tvbnow,bttvb
$ I; @; J T; _! B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T) Z% X! v3 ]0 c* x
tvb now,tvbnow,bttvb$ V( ?6 @: N i q' Q4 m8 r
; g9 ?- W: j# L9 J. S9 utvb now,tvbnow,bttvb4) 掀掉上層烤盤布。7 W. c3 p) `8 q# M/ s9 q1 q* o y
tvb now,tvbnow,bttvb1 o1 ^$ E- f2 M: Q" ?) u
公仔箱論壇& H8 t0 P/ O$ M& Y
0 a1 e& W T/ w1 |0 B1 p2 @公仔箱論壇% o! a9 n1 ?, M4 u6 r
' W% s% @. q6 N) V' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 N: J1 _! P) i. r% P
+ T4 H3 D- h$ X2 m [% r, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- |* O H# ?; V+ _1 @7 z4 Q6 u$ j
5.39.217.77:8898! v3 [& \: l; ?7 \! l: J
5) 倒蓋在大平底鍋裡，小心掀掉另一層烤盤布。
- J, d9 z2 ]: T, [" h; Q6 F3 p2 [4 Q! a4 d$ @* {
tvb now,tvbnow,bttvb: s4 w. G2 W f+ C# z) h: E
6 E1 @$ ]) T9 L9 O$ Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 S5 E$ n4 e. T- \" q
公仔箱論壇( p3 o6 G; R: H, `% Q& V2 ~
tvb now,tvbnow,bttvb: r; I U$ D" v: m) U2 C# F
; e! {4 y2 V, Y4 r3 z
& n4 Y1 x" @# c) c/ Q6 j: p1 l) p公仔箱論壇" {# `# h/ Y8 z3 a7 i9 q
6) 開大火烙2分或2分半鐘，烙到底部略有焦色，表面也熟了，但還沒上色。
* _# O1 e' R U1 K# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z: Z! K# L# n- s4 |/ J; z# U2 t
$ z3 D* C" G0 N5 w$ V( O- M! P; L+ E
$ L" q/ M. b( \* r T7 Y" mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ }' l7 B5 m5 {' J/ Z/ `$ K
a8 o) v5 \7 S$ A2 ttvb now,tvbnow,bttvb5 l6 r1 X6 E. k
$ z1 ]. U# }9 M! c5.39.217.77:8898
' d1 G- a2 [1 e2 A/ }tvb now,tvbnow,bttvb
6 [ t8 y. u+ |, Z7 a8 H9 ?6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 倒扣在工作台上，有焦色的底面朝上。 u3 t+ p2 P! S/ j) K
! I5 }+ S3 S$ v9 c0 M, s' O' i8 `
. p0 `$ o4 N& x/ L3 I* Ttvb now,tvbnow,bttvb; f6 @ {. ~8 j4 K- e
5.39.217.77:88986 B3 K8 {4 U( Z, p4 ?* v
; w& I6 P4 X- ~5.39.217.77:8898/ u, D0 S/ w% S9 Z) k0 w
. \; _& ^# x0 F- _% Y/ J0 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k3 H" O) c. d- @
* O3 |' S/ V+ c, y8) 把1片乳酪片撕開放在餅上，再放燻雞肉片和蔬菜。
$ }/ D' j/ m) w' S0 G1 r( ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R: _" S8 V; ]* z, V; r
9) 再放一片撕開的乳酪片，撒些黑胡椒。
& J% i+ Z! W* x公仔箱論壇: O6 T$ l, V' b/ R7 Z- R
10)捲起來。在接近開口的地方放半片乳酪片再捲起，等下烤了會融化，就會把開口黏住。
; o3 n: N7 n x$ a/ N: T" @6 Rtvb now,tvbnow,bttvb j3 |4 [9 F2 E+ l, L5 |
11)排在墊了烤盤布的烤盤上，噴點水霧，撒乳酪絲。公仔箱論壇- \( ^: ]+ G [3 M6 w1 R. d. y4 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?4 Q& `' E. {$ m9 o. F4 }
12)烤箱預熱至250℃，放中層烤10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X1 S4 s4 p3 b3 q' E8 A7 r
註：玉米餅要薄才好吃，所以粉團要用力揉過，用力壓餅時比較不會破；做小一點也比較不會破。 |
發表於 2012-8-19 06:39 PM
| 