[中式食譜] 絲瓜煎餅

pupu999

食材:
2 F# w/ [; Z" f9 _1 K4 ?! S; z: C2 Utvb now,tvbnow,bttvb絲瓜1條、海苔絲20g5 K3 K" R/ B, R0 A% d8 O6 K
蛋糊料：
  ~0 d; @8 T1 p, |' |+ X# F公仔箱論壇雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量
& t3 v; p0 S, F6 w' U# Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
" J& ~9 D! t. T! b5.39.217.77:8898七味辣椒粉1小匙, K% ]: a3 _. A* l! }
做法:% s9 N" c6 U) p* p3 B
1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。- i# Q4 _& [9 q& k/ e# R6 v
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. _' |  C# Q0 S9 b4 h. s
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。