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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys 2 a+ E Z. s5 I
食譜提供: Jam Bakery Limited
7 C* ]# K0 [1 e7 E( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T% S o! q9 T$ _* K公仔箱論壇做法: 餅底製法:公仔箱論壇$ z$ n K' X5 d$ F3 v; P& c5 a
餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內) j; R3 e5 Q9 V* h8 d
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餡料製法:5.39.217.77:88980 u; G2 E/ t6 c7 G- Y
1. 淡忌廉打至七成起備用5.39.217.77:8898+ B9 M. d2 M4 z
! L7 t1 @# D! U1 [公仔箱論壇2. 魚膠片浸軟，座熱水待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i4 w& _( m6 ~; }2 S4 A% i
( F& v. |; y4 ]3 h3 B3 c5.39.217.77:88983. 芝士 + 糖打勻
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0 Z' k2 l+ y8 x, r% V0 o8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻
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# {3 Z: `, e' r' `5. 最後輕拌入魚膠溶液
3 Z# B0 ^3 V4 g: C' J" x, d+ ~; v, a5.39.217.77:8898
) Q4 j8 S; T5 z5 w8 h$ C; D, h5 P# j6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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