. I5 m' L! D" R( o/ J4 ]+ V材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys
; }- ?2 a! r" [% ~, J& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供: Jam Bakery Limited- @, ] B2 x) ]! v
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做法: 餅底製法:
" K1 ], ?6 U& t) b- H餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內
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! U, }0 c9 n6 Z# Y5.39.217.77:8898餡料製法:tvb now,tvbnow,bttvb1 q" A" V" B* t
1. 淡忌廉打至七成起備用
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2. 魚膠片浸軟，座熱水待用
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3. 芝士 + 糖打勻 - j5 Q* h' G( w7 j6 T
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4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻5.39.217.77:8898' `. K$ ]1 r( u: d
: H" Q4 n0 ]; T8 m5 C! K/ a ?" U公仔箱論壇5. 最後輕拌入魚膠溶液
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6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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