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[甜品] 愛爾蘭奶油酒芝士凍餅 Baileys Cheesecake


# ~, ^; _( m+ Y: W8 c公仔箱論壇材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys
  h( Q8 T# W+ L/ v5 h; w; g# R食譜提供: Jam Bakery Limited8 f/ L' D# ~0 P' c

% T5 [2 l0 p. j  J: c9 [做法: 餅底製法:
; d2 ], p' C9 P8 u, E餅碎 + 牛油溶液混合,平鋪於餅模內
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3 b  _8 n7 [9 w8 r6 Q1 C& y5 U1 B餡料製法:tvb now,tvbnow,bttvb, A/ Z* Q- b/ G; K3 T
1. 淡忌廉打至七成起備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P1 U; _' }/ B1 j1 {" R

* m6 l9 G( o7 C4 v' g* S+ n5 F公仔箱論壇2. 魚膠片浸軟,座熱水待用公仔箱論壇# O4 u6 l3 @' N! L7 E. N& K# S2 @' y4 R
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3. 芝士 + 糖打勻
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4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻
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5. 最後輕拌入魚膠溶液
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4 a8 q% f6 m8 X; e2 q7 C, Mtvb now,tvbnow,bttvb6. 倒入餅模內,放入雪櫃雪大概個半小時凝固
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