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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys
1 j8 ]( d: W- {6 o1 s: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供: Jam Bakery Limited公仔箱論壇, J' [2 \1 I) y. m% e, r: \# H
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做法: 餅底製法:
6 ]& h7 x: a& P7 @# K公仔箱論壇餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內tvb now,tvbnow,bttvb- }7 r4 r- k; s6 Y
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餡料製法:
1 ?* [" W* X" z) N5 a1 h+ F$ i2 l1. 淡忌廉打至七成起備用
f& m3 V8 ~& v' Y9 }4 \5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 G' O7 q" l* H
2. 魚膠片浸軟，座熱水待用1 ?4 M% i; n" n# x% _' T3 e! N
. O2 J7 g" G1 @3 ?5 g% p3. 芝士 + 糖打勻 5.39.217.77:8898( S8 H; N6 m1 e1 U& |
) J8 U8 o+ A) A7 ^公仔箱論壇4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb" w+ X" ~8 l3 j3 m- m: J# q q
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5. 最後輕拌入魚膠溶液$ H, y1 k7 G2 v" z8 E; p m
' s/ X( R) l' b! P8 k: P- f' L5.39.217.77:88986. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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