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[甜品] 愛爾蘭奶油酒芝士凍餅 Baileys Cheesecake


" x! D0 r2 O& p- E" k# X% O6 O: v2 e材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys 5.39.217.77:88987 d: d3 Y. N- r+ ~+ h2 B: G) o
食譜提供: Jam Bakery Limitedtvb now,tvbnow,bttvb0 K- }2 y0 L( V) z- F  X* ]
公仔箱論壇  [2 }% C3 s$ ]1 g2 q
做法: 餅底製法:
( M$ G7 q0 W. J  x1 j: D7 j3 M6 t餅碎 + 牛油溶液混合,平鋪於餅模內
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% Y& z3 f5 E' t" n: E: E! i! b* v& q1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料製法:$ ~; B/ R$ v+ V* T6 h. }
1. 淡忌廉打至七成起備用5.39.217.77:8898" l4 T8 q3 D! g$ o% H5 r6 w9 [

  |5 G+ {* D4 R* Z% l3 Q2. 魚膠片浸軟,座熱水待用
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) K4 P% `+ y! K* l" C6 K. R3. 芝士 + 糖打勻
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4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻
5 y$ [# Z9 x6 e8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {8 l! q7 u  P8 r. C5. 最後輕拌入魚膠溶液
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  B, u1 N  U6 G+ V% H5 C5.39.217.77:88986. 倒入餅模內,放入雪櫃雪大概個半小時凝固
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