 ! ?" u9 `! l& |0 L+ k
2 Z+ ?9 Y8 ~; l, ?& ~- W
' t" m$ {+ @5 S5 `糯米粉 70克 h) v8 U6 f9 c1 y9 p2 _8 m, @
南瓜(小) 1/4個 5.39.217.77:8898$ ~% Z% v4 {" G. n& h @
馬蹄 4粒 * s! t5 o1 w) k9 x
杏仁碎 1湯匙 5.39.217.77:8898) m+ P9 p1 x' c+ {) F
糖 2茶匙
/ X6 C4 z6 f9 E7 Y) x: O/ \& e蜜糖 1湯匙
, c+ m- w& Z( f+ K' I* `3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D! c7 {5 D% f. C* l! w公仔箱論壇
& ^1 h) S# ~% R4 r7 D公仔箱論壇
1 M; T8 |/ _1 j {" Y公仔箱論壇5.39.217.77:8898; M, }& D) _( G' S8 }
1. 糯米粉以適量溫水搓成粉糰.
V& S& ^! n& B4 E4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H k6 S, _9 P7 q
2. 南瓜去皮切件,置於碗中,蓋上保鮮紙,於微波爐中以高火加熱5分鐘.取出搓成茸.
4 R3 N$ G6 q5 D- s+ {3. 馬蹄去皮切幼粒,連同糖加入南瓜茸中搓勻備用.
1 R& d- I9 a9 f6 S: Htvb now,tvbnow,bttvb4. 取出一小份粉糰,於掌心中壓平,於入1小匙南瓜餡料,包成湯丸.
+ @9 N/ w4 K9 O: H, |, j$ Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 湯丸於滾水中煮至浮起,撈起隔去水份,置於碟上.
D5 c: L8 Z4 m7 K8 G; i" r9 |tvb now,tvbnow,bttvb6. 掃上蜜糖及灑上杏仁碎即成.
6 ]$ q! Q& U; C1 t( l% N4 n5 O' _* H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @4 w2 u! D, ]3 I
健康小提示5.39.217.77:8898+ V6 G, k, Q: H2 R
* 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,例如5粒花生湯丸已含408卡路里.但此款湯丸以南瓜及馬蹄作餡料,纖維豐富之餘熱量又低,適合小朋友作為新年的小食.5.39.217.77:8898) Z8 C: T; X1 p+ H5 _; C" |7 o
* 做湯丸時避免放太多餡以防煮期間令湯丸爆破. |
發表於 2007-12-9 06:24 PM
| 
