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所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb. q+ P* d3 ^! W7 l7 h9 D( e
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水 ... 1/2杯 # _& m6 e2 s3 k9 J
奶油 ... 75克 : m+ b) u: Y( O! Y% ] a3 M
麵粉 ... 100克(高筋) 公仔箱論壇2 @3 r3 W6 e/ n' }% ]$ z C
蛋 ... 180克(打散) 5.39.217.77:8898" U, p) u, A2 t) Q( @
奶油布丁餡 ... 1份
& ?6 A' b. T/ m6 X% s. M. ]: z牛奶 ... 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 J4 a8 ^- H% c
糖粉 ... 150克
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作法步驟：
. Q: L+ b ^% A! v. U5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
+ t8 e1 x5 b4 T4 O4 s4 s7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
+ _2 V/ j8 \5 V2 H, b) t6 W鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
2 c7 ]: ~' y9 a/ D$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
4 Z* z! o. Q9 Ntvb now,tvbnow,bttvb擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。5.39.217.77:88988 U$ h l) R; E
牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。5.39.217.77:8898: H' q) h, I+ N7 N! y
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備註：
4 x* y3 a4 h- j( n- O0 A6 i$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。 |
發表於 2007-12-9 06:22 PM
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