[甜品] 法國式甜甜圈

zactlion1899

* O* W3 K3 j- i公仔箱論壇所需材料：
1 w  N7 \/ J" V, O: f
* b+ _. G  X% V水 ... 1/2杯
: w) a% t+ S, f5.39.217.77:8898奶油 ... 75克
- F. \/ d0 ]% T- o7 M# r% @, N( j, r公仔箱論壇麵粉 ... 100克(高筋) / D, r: G  I! g$ J3 |$ d) T
蛋 ... 180克(打散)
' L4 @* d1 P8 h. dtvb now,tvbnow,bttvb奶油布丁餡 ... 1份
4 H7 W5 I, }" n+ m) H0 g4 n3 _( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 ... 2大匙 * T+ q. A5 Q" a
糖粉 ... 150克 tvb now,tvbnow,bttvb$ V2 A6 J& f- T9 D+ C
  5.39.217.77:8898+ q4 a9 X2 P$ d5 F' l& v/ [, k0 h

- X3 ?- r1 s; O8 G4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l* C  s3 {/ j  \1 |! D3 `" B
作法步驟：
9 A4 C6 {- ^: e9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D0 X! m0 K* m, F3 v
蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |; j7 v+ k" e6 O3 A" @6 M
鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
  g- w+ L" d' L; B9 i  R把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
; Q, F2 {/ j  \  B, s0 h擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
* S& e' g/ W7 D) y公仔箱論壇牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。
2 F1 l* x4 T1 A" z: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F& }  \4 Q$ c" t" D
備註：
; F- L# X/ S) A法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。