[甜品] 法國式甜甜圈

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所需材料：
+ O% G7 M0 ?" o1 V5 x* h; c% etvb now,tvbnow,bttvb
' N3 q* h1 R, {; Z水 ... 1/2杯
+ ^5 j3 P( H: t2 e) Q公仔箱論壇奶油 ... 75克
) e: e5 P! S4 x; t0 ?5.39.217.77:8898麵粉 ... 100克(高筋) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X2 ~( T1 n3 r. H5 v! W2 ?
蛋 ... 180克(打散)
: T, @, p1 [% c9 Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油布丁餡 ... 1份 ) `: N8 m. U* |3 R
牛奶 ... 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( J& \$ c* j8 `
糖粉 ... 150克 5.39.217.77:8898" j: S! p* y& L- a; I3 U
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R# H6 p) w3 @

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作法步驟：/ ]) a9 T# F: S3 W* l2 n3 W, q
水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
3 k# X/ H  m  ^1 G! W& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。) L8 P9 I# e& ]9 L8 D) O
鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。5.39.217.77:8898$ c' V0 E& `8 Y5 x% |
把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
+ U$ {4 b* _& C6 C擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
% x6 X$ x1 K* ~7 ~9 V& G# X牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。
" O% l1 a6 J4 J+ A2 d6 {  F2 c2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。