[甜品] 法國式甜甜圈

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/ M- U5 B4 I# _4 i4 Q( \# m$ g  {公仔箱論壇所需材料：
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* w4 s- \3 x4 j6 X# i6 L8 K& xtvb now,tvbnow,bttvb水 ... 1/2杯 公仔箱論壇8 Q. R/ c: P3 G6 {3 L' k' T7 e# R
奶油 ... 75克 ! N( v. X7 N0 v" h/ L" }( E
麵粉 ... 100克(高筋)
8 J2 ], {4 J( ]/ q蛋 ... 180克(打散) 5.39.217.77:88985 i# ?; M" `( ^9 s
奶油布丁餡 ... 1份 3 ]( h7 }% g& h  O
牛奶 ... 2大匙 7 U# C) [$ z6 u" P
糖粉 ... 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l( x' v# a5 G" P
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作法步驟：公仔箱論壇% L+ d1 i% y8 {
水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c5 K. n8 k* e3 V
蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。tvb now,tvbnow,bttvb2 g4 i7 z* C- Y; i6 ?
鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
3 }8 X; h- _. b9 j' b+ }( n0 R3 ^5.39.217.77:8898把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
; ~+ J$ V7 _7 o$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。% K: [* I# k' O" I
牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。/ ]. n" G. }7 Y7 O

5 U  b3 b7 z7 \tvb now,tvbnow,bttvb備註：公仔箱論壇2 ]1 ]8 P. i6 @& `
法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。