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所需材料：
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! Z9 d$ m& q2 B l7 s) j+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 ... 1/2杯
$ Y! W0 Z8 F5 |tvb now,tvbnow,bttvb奶油 ... 75克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y" ~5 H1 I, a6 m; c4 r
麵粉 ... 100克(高筋) 2 `: R. R+ \# x0 q8 ^
蛋 ... 180克(打散) S* ^1 f! F( v" ]) N# ]
奶油布丁餡 ... 1份
3 O o) C/ H( v$ Q3 M公仔箱論壇牛奶 ... 2大匙
* w4 x' x0 o( e- O, w* G% c" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 ... 150克
" H R3 y i8 C$ [. s# x. b' Q% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s+ |% c* B8 z( g+ Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [( N0 v, x" S9 r) K! }
6 B* v* t1 _+ s W( l公仔箱論壇作法步驟：
; _1 @) F, G( H4 b- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
; V0 k6 l4 z9 ^7 G4 ytvb now,tvbnow,bttvb蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。$ O$ x. X, k8 [6 H9 s5 L. H
鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
/ n2 |$ t' k: mtvb now,tvbnow,bttvb把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。公仔箱論壇1 K! O ^ x# C6 V J7 t, a/ R
擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
) X7 l" y* [& x) v% z" |9 ~5.39.217.77:8898牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。
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7 m+ F0 P* h0 Z. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：( {" b3 P$ Z( z) E/ E" z7 p
法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。 |
發表於 2007-12-9 06:22 PM
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