[甜品] 法國式甜甜圈

zactlion1899

9 W$ k( N* F: ^/ \- _所需材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j. w6 B$ V  S
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水 ... 1/2杯 公仔箱論壇, O( i) q! a* C: G
奶油 ... 75克
- a2 b! d5 R+ {麵粉 ... 100克(高筋)
5 T  L: ~% _  f5.39.217.77:8898蛋 ... 180克(打散) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g! M, }6 l! J7 n
奶油布丁餡 ... 1份
$ e; v' K5 t+ n7 s0 [2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 ... 2大匙 公仔箱論壇4 ^$ m  K5 x1 v5 v3 C
糖粉 ... 150克 5.39.217.77:8898# u$ L; Y0 p' d: F
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _+ A6 @0 j5 q1 N! Z9 I

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5 f: C+ D+ x+ T, x1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：0 o* s' O9 W' S
水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
9 b9 I5 g) L$ K" |* I: [" T8 \5.39.217.77:8898蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
* K8 ]3 G& _, T8 |8 u5.39.217.77:8898鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。; b$ _6 c6 P# ]0 A
把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
" @8 l: s- \3 E0 ?5 r* R公仔箱論壇擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。5.39.217.77:8898) C; Q  W! d# e8 K/ w  C
牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 m( S* ]9 H; x

( V7 ]. G+ a, D8 `公仔箱論壇備註：
( K7 S% C9 Z6 d( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。