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材料：公仔箱論壇$ g9 x; Q$ N3 m7 j* F/ U
免治豬肉 一磅5.39.217.77:88982 a# L8 s' p& Q- V6 M
蕃茄 四個tvb now,tvbnow,bttvb! \+ Z# { T7 I! d6 ~2 [
茄膏 一湯匙
/ o4 [- W% V% L/ Y6 N8 b. I公仔箱論壇 洋䓤 一個
3 f' g9 u! y# R9 Y5.39.217.77:8898 蒜頭 數粒
3 n a9 o8 z: x# o3 x9 l 黑椒 適量5.39.217.77:88985 p' s. {% u K8 D( x: Z
油 適量
. k1 |, T3 h$ a: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 兩杯+ ]! t# ~, M' l0 I
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肉醬做法：
/ T+ b3 `/ G. F+ R1 K5.39.217.77:8898 １. 先將蒜頭砌碎，番茄和洋䓤砌成粗粒。
; K; E6 m. I! M/ |# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ２. 下油將豬肉爆香，然後落再爆香蒜頭再加入洋䓤煮五分鐘並不停攪伴。
/ K6 V3 j) v" x# x7 ^2 B* ptvb now,tvbnow,bttvb ３. 加入蕃茄粒煮五分鐘，加入茄膏再抄至均匀，落黑椒和鹽。tvb now,tvbnow,bttvb* {7 X5 u) [" P1 F! N5 b. A
４. 落水煮太約二十至二十五分鐘至適當厚度，期間需間中攪伴。
4 ]' K/ X. h$ v' W2 p意粉做法：. L" D7 y. i6 p; O- g/ G2 j3 K9 F' [
１. 用闊身的煲煮滾約二公升的水，然後下少量的油和鹽。$ Z* M% x6 i) q+ m! u5 l
２. 下意粉成扇型，煮冧後攪伴至浸透。5.39.217.77:8898# p. U3 |. ~3 y/ b; n! e( w3 ?
３. 煮約八分鐘，視乎意粉的厚度，包裝上一般會有指示。tvb now,tvbnow,bttvb v; [( n2 C6 ^# r% s/ u
４. 如非立刻食用，可隔水後加入少量的油攪匀，再放入雪櫃。 |
發表於 2012-8-16 12:23 PM
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