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% p; d. [5 ~, X6 A) c2 j2 Z3 ~8 [ B材料：tvb now,tvbnow,bttvb: r# a: I Z$ }4 j
免治豬肉 一磅. ^$ j' C& g8 n& v& m
蕃茄 四個
0 }9 u2 X }4 ~公仔箱論壇 茄膏 一湯匙
$ S& F4 I# `6 [4 V4 A% G \tvb now,tvbnow,bttvb 洋䓤 一個tvb now,tvbnow,bttvb% j) H, F, h' k$ c& b
蒜頭 數粒' r0 F4 n; A4 |
黑椒 適量公仔箱論壇; a6 X! H* f: ^4 @; ?- e( z
油 適量
' @3 V( [0 q4 c+ V! A# p4 p 水 兩杯) ~- ~; D6 b, |' r* f- A( j4 s
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肉醬做法：, {. o7 l' m! A+ u- \( {2 r5 o: [
１. 先將蒜頭砌碎，番茄和洋䓤砌成粗粒。5.39.217.77:88989 V K* |- J6 D
２. 下油將豬肉爆香，然後落再爆香蒜頭再加入洋䓤煮五分鐘並不停攪伴。
" `& L: b+ b: @) i$ k, K, G' L ３. 加入蕃茄粒煮五分鐘，加入茄膏再抄至均匀，落黑椒和鹽。tvb now,tvbnow,bttvb( A; M- k$ [$ A( Z. q0 W
４. 落水煮太約二十至二十五分鐘至適當厚度，期間需間中攪伴。
* S4 u8 U. q+ F5 A4 x6 e, c公仔箱論壇意粉做法：
; ]9 a: b: N, g. ]; s; L１. 用闊身的煲煮滾約二公升的水，然後下少量的油和鹽。5.39.217.77:8898* J- q6 `0 \' Q7 R& r
２. 下意粉成扇型，煮冧後攪伴至浸透。2 t0 ?( R& @3 }/ U& k
３. 煮約八分鐘，視乎意粉的厚度，包裝上一般會有指示。tvb now,tvbnow,bttvb5 A' _9 c' y1 i2 J, q
４. 如非立刻食用，可隔水後加入少量的油攪匀，再放入雪櫃。 |
發表於 2012-8-16 12:23 PM
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