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[西式食譜] 肉醬意粉(簡單版)


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- M/ e% a% n/ i5 G, U' |' x材料:, |& B) w% ~' u( Q& t
免治豬肉 一磅
6 {8 b4 E4 {6 |( Q8 E9 K! `公仔箱論壇 蕃茄 四個
6 R0 Y  t- n: A4 b+ Ztvb now,tvbnow,bttvb 茄膏 一湯匙
* F. U1 ?) w7 ~! e, R; g  J2 j/ b5.39.217.77:8898 洋䓤 一個
7 z6 |+ N+ R2 K# [ 蒜頭 數粒
; d+ l3 a9 Q  \% r3 a( L& _- C 黑椒 適量
. D6 ?4 @8 l! }* B& S' Q5.39.217.77:8898 油 適量
! b( P# W6 D8 N2 _/ d公仔箱論壇 水 兩杯# y( |3 B! w1 W  w: ~% v6 ~
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肉醬做法:
1 x) m( ^- [: h7 J 1. 先將蒜頭砌碎,番茄和洋䓤砌成粗粒。公仔箱論壇- b, H3 ]4 b7 F/ [! R
2. 下油將豬肉爆香,然後落再爆香蒜頭再加入洋䓤煮五分鐘並不停攪伴。$ p; m- k; e$ K% t
3. 加入蕃茄粒煮五分鐘,加入茄膏再抄至均匀,落黑椒和鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D+ H% C# G( I+ w% c' C
4. 落水煮太約二十至二十五分鐘至適當厚度,期間需間中攪伴。公仔箱論壇7 Y) W0 `  z0 Q, x# l
意粉做法:
- C" I+ m. `% [! ]/ p公仔箱論壇1. 用闊身的煲煮滾約二公升的水,然後下少量的油和鹽。
( Z6 q# {9 o, }$ {+ X; f5 i公仔箱論壇2. 下意粉成扇型,煮冧後攪伴至浸透。5.39.217.77:88985 D* X# W9 D6 G0 ^
3. 煮約八分鐘,視乎意粉的厚度,包裝上一般會有指示。' ]! O2 d% a$ x& B$ `: z/ W' ~! @
4. 如非立刻食用,可隔水後加入少量的油攪匀,再放入雪櫃。
放些香草比较好 香草可以去除肉的异味
- o1 C- J5 |, p9 J公仔箱論壇还能让酱汁吸收香草的味道让酱汁更美味
多谢你 细心分享
簡單快趣好食
一定很好吃, 而且很方便
真的方便~ 謝謝分享!
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