[中式食譜] 炒曼波魚

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食材：曼波瑜半斤切片、蒜頭2顆切片、芹菜2根切段、蔥1根切段。3 c. r; R( W2 v) i' M
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做法：
% x. @1 m  M, b6 Q" E8 r: \! i& ~公仔箱論壇1.曼波魚用少許米酒加水洗淨切片備用。/ F: N7 U. N7 m* _" r1 ]- L3 ?
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2.起油鍋爆香蒜片，依序加入曼波魚、芹菜段、蔥段扮炒至熟時，即可盛盤食用。