[中式食譜] 清炒小魚

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1 @& h: K/ m2 O4 \2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。公仔箱論壇9 m; w. F, P) @+ ]3 K) G! q

9 Q1 P0 x; z' M5 ?% Y做法：
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1.小魚先以加入米酒之水洗淨後，放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。! Y" q3 ~- e% V& N3 O6 b" O* A
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2.起油鍋爆香蒜丁，加入半烤好之小魚，快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。