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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J! q* q1 d' T9 u
每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。
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. k& A/ _- t, J0 p; {水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。
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美心冰皮仲夏水果 $136/盒tvb now,tvbnow,bttvb& F/ Z1 l# G' _: Q
1盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。tvb now,tvbnow,bttvb `$ E$ [% @$ H( V3 X' z2 _' ~
攤位編號：1D-D02
- B1 U5 t% r% ~& \1 _( W) H$ g! Otvb now,tvbnow,bttvbBuono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒
$ B1 C) _( Z" l. I用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。9 R9 N& T" T s9 l$ @0 v# I0 B
攤位編號：3D-A17
: p3 f! h0 ^/ ^; Q* _: o3 B* o薄荷朱古力月餅 $28/盒tvb now,tvbnow,bttvb$ y. h, {# C0 {' c5 A7 f5 R
和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。4 q( Y& Y3 [/ w; M! O
攤位編號：3D-D063 n) s0 D$ O- p5 z9 W7 Z
蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包
6 i2 y. t5 p! ?. U# I( otvb now,tvbnow,bttvb酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。公仔箱論壇2 O8 X7 m! c4 Q& A1 x
攤位編號：1C-A02
* v: S5 f3 \' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。康恩隱花果餅 $200/盒, L0 a1 J( X! N2 `# R4 F! ^# |
隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。
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攤位編號：1B-A06- f/ I6 F; d1 S! W) H
健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。
" ~9 K2 N' [/ B4 Y; l8 h, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 J( i& L5 V2 y
饗有機大豆月餅 $299/盒tvb now,tvbnow,bttvb, J. E- L4 f2 s; F) M
喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。5.39.217.77:8898+ x. x* ]. x3 {" O/ Z
攤位編號：5G-B24
1 s' j* D$ D- D% \& _2 ]) N公仔箱論壇榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包
) P( n1 i) R0 ?' P- o* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }; G8 ?- N+ X
攤位編號：1C-A02公仔箱論壇) r6 p! c8 E+ X) l* Q
饗有機果仁月餅 $309/盒5.39.217.77:88983 u7 W. k* X: q( y& X: ~) C! ~
除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。* b$ p5 Q0 ~, [) j
攤位編號：5G-B24TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x5 H, \$ f1 G
奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238
! |) H. J( K; e/ D# B1 L) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。5.39.217.77:88981 @4 k: N2 U* g! L0 ]" [$ K
攤位編號：1D-C10) v1 w+ s! {+ J; j( U+ Q
奇華陳皮豆沙月 $152TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F0 s) _! t3 [4 y; Q
紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。5.39.217.77:88985 I5 ~% F. i. D' g, e* M+ |( {( z
7 y- S- N s2 Q6 A# u- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1D-C105.39.217.77:8898* B( a, J* c4 n) u% r( m+ f3 d
創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。公仔箱論壇7 T0 O& Z- F0 F x- F; \& C
" z6 t h) i! k7 t& N; i" }公仔箱論壇美心冰皮點點樂 $24/2個, L: D3 C6 A" f+ |. \5 H2 K. {& a5 K- f
雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。
: g% y. L7 Y' Q, r/ `. [* ]+ k攤位編號：1D-D02
$ q3 A2 R4 i/ u1 ^5.39.217.77:8898花好月圓 $78
# u( O' [3 \3 W8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。公仔箱論壇5 I1 ^3 Q+ B8 c5 d u
攤位編號：1B-D22
! o2 p4 k& y# A, T9 R' q公仔箱論壇美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148公仔箱論壇9 U3 ^2 g6 y* T
1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。
6 M( Q5 O3 W% ^) q( I2 p; g5.39.217.77:8898攤位編號：1D-D02
3 w/ y1 U2 Y* c. H奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108tvb now,tvbnow,bttvb' M! ~3 E3 x: |# m/ E9 ~1 ~2 f
1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。
9 b6 }6 H* p D; p, D攤位編號：1D-C10
5 t# Z3 D0 q2 v( C3 Y5.39.217.77:8898奇華熊貓精選迷你禮盒 $1586 y, Q% U$ w9 n# l" r5 r
禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。
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- f8 T/ ^# U5 X# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1D-C10
: m* I2 ^/ e$ ?+ O: g; d公仔箱論壇冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。
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Buono 4色椰奶雪糕月餅 $2685.39.217.77:88982 C2 `( L8 J5 u! _0 ?; z$ k4 Y
來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。
# f; M0 y; d+ @5 i% _4 Q攤位編號：3D-A17
0 N; g& G) K: W; }/ Otvb now,tvbnow,bttvbBuono寶石榴槤冰皮月餅 $298
. ^4 ?' L2 l. D2 @1 r. D6 V6 w5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。
# r8 H4 Y1 p$ g" i6 b, z! V攤位編號：3D-A17公仔箱論壇, e% }& G/ ~* o8 x* e: G+ h
大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S" y; Q0 \' Q& V
煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。
7 @4 ~' v3 _# I7 q1 G) X3 N攤位編號：1C-D02
1 Y/ g# }* O/ G* x% ]! z1 c$ c$ k5 h9 j公仔箱論壇大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝公仔箱論壇( h. @' s# d8 w# @7 V
啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。
% B# r4 o' S3 f4 k* j! j7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1C-D02tvb now,tvbnow,bttvb, q6 g/ o% \/ w- e: o1 @
大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝公仔箱論壇% D u2 C1 I- T/ A' C5 `# i* U! \# s
雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。
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發表於 2012-8-16 08:36 AM
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