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2 l) `) N7 R% C% p, k* O9 ~成份:; B% W+ Q) y7 }+ h
| (7寸圓形蛋糕)
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! B! ?/ y" G! A! S2 i N# P8 Itvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士
# S, r( v5 Z L8 ]3 j8 C& i$ D* z２５０克tvb now,tvbnow,bttvb8 u. H6 t- V& V6 M& d* W
原味乳酪tvb now,tvbnow,bttvb h! h0 a+ x$ }( U3 I
８０克(1杯)( B% t5 u* ^ N1 |( i6 T5 v% g
Parmesan Cheese ４０克2 O8 a8 T y' r! E- O9 T
砂糖tvb now,tvbnow,bttvb6 N9 ~) I$ G; M
１２０克公仔箱論壇7 t9 \) L+ i* p& \
淡忌廉1 `$ i/ M: b% f
１/２杯
1 j, L z$ U% }tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb( e5 S9 k' c6 O" o; [
２隻tvb now,tvbnow,bttvb' S Q" T5 l) F+ ^: ^
低筋麵粉
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: t& N& Z% v' k: i, Y2 z1 O, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟:
5 i+ ?" z' }5 w1 c5 l | - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:$ {. {/ N* m( u
這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁
1 e, z* A& L( h) W糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸
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發表於 2012-8-15 01:12 PM
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