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[甜品] 焗芝士蛋糕

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; A3 z: W) N7 h* x" R, N成份:
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(7寸圓形蛋糕)
6 c/ H% Y: d4 H& `. J4 [ 公仔箱論壇6 R* O* g& _9 D" z$ a
忌廉芝士
* X: Z0 Z9 s1 |- Q/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250克

2 P! |$ r; `3 q) n- M7 Etvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪
/ k5 H7 b1 _; r8 I/ H; ~. ttvb now,tvbnow,bttvb80克(1杯
)
3 p8 p% D. z- t( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan Cheese 40克
tvb now,tvbnow,bttvb5 X) j  U( W: E: z+ u" ]5 H% H
砂糖tvb now,tvbnow,bttvb: |) c* a4 {) X, y" i
120克

& U) U0 r* i0 i; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉6 b9 Y1 n, y  `; E7 b/ G
1/2杯
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雞蛋
: e5 m# q& J; q+ Y- f% s) l& \8 `) Z0 u) gtvb now,tvbnow,bttvb2隻

1 {" L2 f. q4 G1 v  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉
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步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K- [9 u3 k) P! w4 h( e- T
  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
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4 S) j6 v4 ~4 l1 V6 j6 ?. ^/ a. Y公仔箱論壇這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁

. s% P9 ^- v: x8 F4 k$ d  ftvb now,tvbnow,bttvb糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a9 V6 W0 E+ ~7 m7 Y" N
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看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
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