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成份:5.39.217.77:8898* H1 l' c& C& A* u
| (7寸圓形蛋糕)公仔箱論壇" {9 ~3 n; s4 }4 f$ B- M L8 f
) {% Z8 e2 V: Z* |. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士) _' U9 `% T- C
２５０克公仔箱論壇4 w. S* _: u% T' c/ u
原味乳酪公仔箱論壇4 c; a7 h+ [# ~0 T
８０克(1杯)
) Y1 X2 o& K2 T6 S! w; k5.39.217.77:8898Parmesan Cheese ４０克
' T, e% Q2 V& u8 |6 l; J; T公仔箱論壇砂糖5.39.217.77:8898) X# b4 Q, Z# s! c5 s5 D* a) `) X+ t& |
１２０克4 H4 P( H. l* K6 Y9 W# {
淡忌廉
4 f7 C- y- Z) U' [7 [% p5.39.217.77:8898１/２杯
( [, x; b1 M" H公仔箱論壇雞蛋6 V+ d4 {) m9 w8 U/ {
２隻
( E) u3 f1 y; y! C3 l5.39.217.77:8898低筋麵粉
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步驟:tvb now,tvbnow,bttvb$ Y1 m% a4 r( U5 p
| - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:. ?) {) m# Q8 I4 Q6 c& o! j
這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁) A# @ I$ C$ ?2 p$ L
糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸
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發表於 2012-8-15 01:12 PM
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