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| (7寸圓形蛋糕)' v2 |; w0 R( h
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忌廉芝士
8 ^* v/ |* e, q9 L: {7 r7 E公仔箱論壇２５０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m/ T4 S9 T9 G q
原味乳酪
& i7 Y2 Z" ~2 ^, B5.39.217.77:8898８０克(1杯)
4 m0 Q% F X( ~/ B: Q4 X, H5.39.217.77:8898Parmesan Cheese ４０克
* b' J% K0 r7 T/ P4 ?- l2 e& Etvb now,tvbnow,bttvb砂糖 Q. h6 c6 o6 R9 Q ]$ n# k4 Z3 a
１２０克
# s) y4 v: q1 `( e淡忌廉* A2 q* e3 }% P4 y, k$ b
１/２杯6 D3 b" n3 w3 c9 S4 j. P' g) E! }
雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb7 ]+ I1 S! u- v* j# b$ R
２隻 |$ J9 W j6 ?& s5 T
低筋麵粉- ~9 o* G( n% p- h z2 k3 C6 }
３０公仔箱論壇# R. d% i; L( _% N
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* d6 n# X K" \" z5 k; E1 c1 f7 i公仔箱論壇步驟:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q' V5 g& \2 B
| - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:' p9 _5 l5 e+ Y9 W9 \: P
這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁5 l3 h0 I# @8 R" e. e2 U/ P
糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸
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發表於 2012-8-15 01:12 PM
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