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成份:
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忌廉芝士
: ]' {6 J5 l5 wtvb now,tvbnow,bttvb２５０克tvb now,tvbnow,bttvb9 e3 b! { {: x" U% d: a
原味乳酪
' e W# E2 I' G2 T8 o８０克(1杯)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R0 t) L/ P6 S: f/ h
Parmesan Cheese ４０克2 R2 N7 |8 Y6 _$ |9 ]- ^6 C4 ]
砂糖
4 B _/ U; w/ s4 c, |5.39.217.77:8898１２０克
5 Y4 x; e; D* o# W2 M4 r5.39.217.77:8898淡忌廉
9 w6 k1 o2 H5 c3 C2 s C0 ^9 g5.39.217.77:8898１/２杯公仔箱論壇1 J- }! @7 W% y8 a. c/ }
雞蛋
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+ G2 l; K- A, A3 E5 M低筋麵粉
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步驟:公仔箱論壇: Y8 w. Y5 p) @/ i, [
| - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:公仔箱論壇7 N/ r) X, n$ v2 J
這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁3 W; A) F; B4 _7 |% |5 g
糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸5.39.217.77:8898* l5 t _; T8 N" Z4 ]* d# i
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發表於 2012-8-15 01:12 PM
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