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成份:
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忌廉芝士9 S# r9 i' R& l; ?
２５０克
1 Z$ Q& j& Z0 H* h原味乳酪
3 T, v$ X" o/ }9 Y８０克(1杯)公仔箱論壇7 S4 x( h o# z4 [
Parmesan Cheese ４０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z3 s! F3 \: h ]8 K' [0 [
砂糖% ]" t, H/ P( ^% s
１２０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s0 V# J7 Y. O4 B, R+ H; A! j& g
淡忌廉
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雞蛋
7 I' S! n4 j# |9 s1 q* }２隻
. C$ h f4 r7 @" P低筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f- Y7 K. D2 X1 G% c! g9 W
３０
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步驟:
; }+ L& U! Z$ E- j- W2 C+ v | - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:
9 b1 h! V3 l7 i/ X( j! {# p這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h' w& L) V, p4 ]. l! N
糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸
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發表於 2012-8-15 01:12 PM
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