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原料：面筋
/ Q7 e; a3 Z" J( s' H) y; i6 l: w& m調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖3 K) r7 R2 p t8 L" T- Z
' g% ^) K% b6 _公仔箱論壇做法：
E, {, i6 [" }, p/ Q公仔箱論壇1.面筋切塊；5.39.217.77:88989 W' B/ J3 I; ~1 U% {; S0 D; x
2.熱鍋冷油；
# j' @% [7 J y$ h( S4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；tvb now,tvbnow,bttvb" P4 V b+ E9 y" \
4.加入面筋翻炒一下；5.39.217.77:88986 V+ {; O2 p4 \ s" S
5.加入醬油翻炒上色；公仔箱論壇) r" {; O4 ]7 {% y
6.加入適量的鹵水汁；tvb now,tvbnow,bttvb0 `1 C5 Q: \1 l1 V' o* ], f8 u
7.加水沒過面筋；tvb now,tvbnow,bttvb5 I4 h9 ~- Y8 E J* \5 X, S
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；
: J) C; }( b9 }- W9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。 |
發表於 2012-8-15 10:43 AM
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