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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜

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原料:面筋 5.39.217.77:8898% q, k# |5 _3 h
調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖5.39.217.77:8898) c, {8 M0 F9 g) d3 z$ z: k) H
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做法:
, I0 ?9 b& Z0 k* j. x- N公仔箱論壇1.面筋切塊;
1 a% k, ]7 p* u! I2 B5 D% ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋冷油;
# ~% B  Z3 ^; Y% a3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;
& |* Y/ n+ D# m8 r2 l: f7 @4.加入面筋翻炒一下;
$ M3 I  @4 W/ B& F5.39.217.77:88985.加入醬油翻炒上色;
* }! e4 F0 v! O3 ?& B# S. X% v0 |tvb now,tvbnow,bttvb6.加入適量的鹵水汁;
. W! c0 ]) y: n( X5.39.217.77:88987.加水沒過面筋;
9 B/ G  F/ B3 `8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j# j8 L8 @/ o' [8 g( Q! ]0 V' W3 I
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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