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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜


; d0 n  d, o5 e0 H  V1 I5.39.217.77:8898原料:面筋 
0 X0 L+ C# H" ?1 H  F) J! K4 C調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖tvb now,tvbnow,bttvb0 o- g$ H6 U8 D7 q. b& o

! a! m9 y" _% T# @$ r# Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [' Z( n+ G4 h' B) M/ Y4 E5 v( f4 {) G
1.面筋切塊;# d: s9 j. }& ^7 |
2.熱鍋冷油;4 A* O/ S! n; L5 e
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;
/ q( b8 Y; |* g4.加入面筋翻炒一下;tvb now,tvbnow,bttvb( }! U/ r1 C+ Z5 S% c' l
5.加入醬油翻炒上色;
5 D1 n8 a: O0 x6.加入適量的鹵水汁;
- J( n5 c( Q+ N& X2 B4 b; s$ P9 N5.39.217.77:88987.加水沒過面筋;tvb now,tvbnow,bttvb4 r. B: ^  U- w$ C+ l1 k$ ]
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;
( k8 x$ {9 M/ Z7 ~- I9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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