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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜


, m+ A0 l! [5 R( ]6 ?# s+ e5.39.217.77:8898原料:面筋 " k" L$ h9 i0 o$ h+ K. A
調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖
" c9 V) o% K, B! S' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ B0 X. F% }3 Q" X# v1 P
做法:公仔箱論壇9 n. D+ F" i! Z9 {7 ^! O* |
1.面筋切塊;tvb now,tvbnow,bttvb1 t& r0 M$ C; b5 U8 _
2.熱鍋冷油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m* [- t4 P2 Z$ R( T* |8 \
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;公仔箱論壇9 I; P% |7 D! a7 [
4.加入面筋翻炒一下;公仔箱論壇9 S5 y# T# I" C
5.加入醬油翻炒上色;
0 v- i$ E" x5 e+ E8 c; Ptvb now,tvbnow,bttvb6.加入適量的鹵水汁;
8 b3 J+ O4 ?8 G* e3 l7.加水沒過面筋;
+ i. \! V1 M/ W0 W' @5 ~  I+ W6 D5.39.217.77:88988.大火煮開后轉中火燉20分鐘;
/ c. Z4 B# X/ N9 t5.39.217.77:88989.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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