盛夏，天氣炎熱，人很容易出汗，體力消耗大，需要加強營養。但是在夏季人們胃口往往不好，又容易吃壞肚子。因此夏天不僅要注重營養，更要注意健康飲食。那夏天要如何吃得清爽又健康呢?下面就和小編一起來學習一下吧。
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, q$ M8 h% ]. e2 x+ r* l9 o$ P; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天飲食4要點7 B! Y' t2 f. s# F& M
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一、少吃溫熱水果5.39.217.77:88988 n; b2 y/ Q' E' y
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中醫認為，食物進入體內，會產生“寒、熱、溫、冷”的作用，如果不溫不熱，不寒也不涼，則歸屬於“平”性，而每種水果，都有其屬性，一般分為“溫熱”、“寒涼”、“甘平”三類。所謂溫熱水果，指的是熱量密度高、糖分高的水果。吃下去後，易上火。溫熱類水果有：棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、櫻桃、石榴、菠蘿、榴蓮等。體質燥熱的人吃這類水果應適量。公仔箱論壇* L- Z) o* Q0 r0 F1 Y3 O# v- `! g
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二、少吃肉類
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. v& i7 m2 X& {/ jtvb now,tvbnow,bttvb 特別是羊肉、牛肉易使人上火。氣溫超過35℃時，人因出汗多會使血液黏稠度升高，煩躁不安，此時吃肉脾氣更壞。其次，肉中含鈣的比率不高，多吃會造成體內鈣濃度太低，也會增加人易怒及暴躁的傾向。過多攝入肉類可使血管硬化，進而升高血壓。/ |0 B1 P, z$ ^
; B# j7 j* P0 Y. {5 G9 U' I: @5.39.217.77:8898 三、少吃花生
5 J( N4 e# k5 T4 m, Atvb now,tvbnow,bttvb運動創傷的分類5.39.217.77:88986 w1 {$ ]/ P9 N1 T% H- q1 O, R+ M
核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等堅果。堅果含有的熱量非常高，50克瓜子仁中所含的熱量相當於一大碗米飯。對於一般人來說，一天吃30克左右的堅果是比較適當的量。堅果具有使體內生熱的功能，所以宜冬天吃，夏天要少吃。% v; y& I* T" _0 P" E+ j+ x
+ B' M) W+ n+ q+ P+ E9 q 四、少用熱性調料
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八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等熱性調料，會使人燥不能忍，還會引起消化道和泌尿道一些病症。食用熱性調料可引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等，同時還會引起全身性疾病，如口角炎、咽炎、結膜炎、痱子、中暑等。患慢性病者食用熱性調料，會導致病情加重。因此，夏季烹飪時不宜多用熱性調料。 |
發表於 2012-8-15 01:30 AM
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