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[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯


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' \0 `' M( }$ I0 y公仔箱論壇材料:番茄500克、薯仔(土豆)400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許

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  做法:
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  1、牛尾斬件,放入開水中煮10分鐘左右;公仔箱論壇- `# D2 _( {- I1 P$ l9 E* ?4 d+ Z
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  2、牛尾撈起,用清水洗凈,待用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s; F8 @. O3 k, d) d2 q# \

6 u9 U2 b0 E  q+ W8 b+ b# w( i# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、番茄去皮,切大塊備用;' M* A2 Y2 R" U

. a0 z- t& q9 H; i5 v& |* i: Otvb now,tvbnow,bttvb  4、薯仔(土豆)去皮洗凈,切厚片待用,為使土豆不變色,浸泡在清水中;
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3 T- a6 z* ?: ~8 Y1 Z5 c9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5、雞蛋煮熟(開水下雞蛋,煮7、8分鐘);4 K+ T' y* G" ]2 o% A& t8 D: M& S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R) t. A4 z6 l3 y
  6、雞蛋去殼,切片備用;
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  7、金華火腿洗凈切粒備用;5.39.217.77:88982 R! ^; S& a2 _% [- _' t( N

+ b$ S. M1 K$ q  8、瓦煲內注入適量清水,放入牛尾、火腿丁、生薑,猛火至水開轉小火煲4小時;
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# t0 H$ t! o9 a3 n5 ?' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  9、放入薯仔(土豆)片,煲10分鐘;
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  10、放入番茄、雞蛋,煲20分鐘,用鹽調味即可。
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