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材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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做法：
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1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；9 g# O! |0 [8 b
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2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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3、番茄去皮，切大塊備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `* m; P( e7 q' G) K0 s# o, D
$ K9 K& ]! c1 T: G# t! ftvb now,tvbnow,bttvb 4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；* I1 _1 z2 p% n- O* t
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5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；& t8 R" c+ r. @6 E/ `. W: P
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6、雞蛋去殼，切片備用；
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7、金華火腿洗凈切粒備用；5.39.217.77:8898: q- j( C! @2 o: D( T6 ^
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8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~1 k3 y$ S _9 R }8 L
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9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；公仔箱論壇& }: i" ^2 y. p% y: M4 q
1 G' A" P: ^& J5 M' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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