[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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+ J5 c. W) f, C& Y6 A0 Q- Y8 d1 I, j材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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　　做法：) D# K% s( W2 @# \! k+ q
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　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；公仔箱論壇+ u3 J: X0 N8 h8 T9 L$ F, `
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　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W; S2 E1 _4 l8 N
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　　3、番茄去皮，切大塊備用；
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$ e9 J' g& {' p, e; Y　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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' R# @4 K0 I9 A; l( b5.39.217.77:8898　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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9 S+ T; e. p' n) U公仔箱論壇　　6、雞蛋去殼，切片備用；
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　　7、金華火腿洗凈切粒備用；
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- y# d9 N- l' L2 U  b3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；7 O: _! a. Q/ {# e4 g: K
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　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w$ U/ Q, a: P: X; _2 ~) k
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　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。