[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸勝子 （附食譜）

soforlee

超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。
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材料：9 A1 N9 N  N- k7 w  [  b8 r5 u7 n# E

& g7 D1 ^' v1 v# z9 F: M3 |公仔箱論壇大勝子     6隻
( K. p+ z7 J) s2 t0 b# v公仔箱論壇蒜蓉     2湯匙
3 e- d/ X; W* X7 q- a; H6 Atvb now,tvbnow,bttvb粉絲    1包(50g)
& p& R0 I+ y  s6 B: f4 E* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花     少許
, E8 `" u& v: ptvb now,tvbnow,bttvb指天椒絲    少許
' X% g: k3 `% i3 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b) r0 c% N( }. u9 ^- A

$ F6 W/ Q+ `) F& T調味：
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3 s* F+ J" X2 r3 Z0 P1 J. ]6 `5.39.217.77:8898酒     2茶匙
: j: _) `1 a. k- w; |/ Q/ R& Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽    1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?/ C" e' C( T6 r- F3 Y: B6 L8 ^
胡椒     1/2 茶匙
8 F7 x, r" t4 c! }! W2 z* q公仔箱論壇水    3 湯匙% W- W/ ?0 {: s* t& g7 ^: u3 ^
豉油    1 湯匙
2 b" _! @% v/ d5 V8 ~1 m& a5 H0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油     1 茶匙公仔箱論壇4 L; m9 D; m% e. f$ O, ~
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製法：
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3 r5 B2 }6 \; _" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |+ R  p6 g8 ]1 r/ D. @2 Q: k
蒜蓉5.39.217.77:88988 @  F$ n; O3 _0 H6 v* e: Q
2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘
+ v, g5 z* |* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成5.39.217.77:88988 K* T' O# I) {4 s/ t. L" [7 k
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( c' h1 |2 k+ U  H( Y; ^7 K1 ^公仔箱論壇小貼士：5.39.217.77:8898& {9 z- b* O; K

1 W- x. M$ T; U  [1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短
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/ Y- N( J0 Y) ~/ X7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% O7 _) {1 s) m6 Y& A& c4 e
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