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, c! `+ R" y2 M: E5 S& _tvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77:8898$ A. {# C) }- W% v( F
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1、 木棉豆腐2盒，鲜鲢鱼头（带颈部鱼头）600克。
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2、 熟笋片75克，香茹30克，姜2片，五花牛肉片40克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T4 H) J. n8 f8 V" e4 y: ~
( H# P( Y" T6 ^% V6 |- ?. a* Q! X公仔箱論壇 3、蒜苗1根，辣椒1根。
; V+ W* Z, v8 x1 q# C n公仔箱論壇5.39.217.77:88989 E1 T) \+ G- |1 H: a
调味料：
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3 I- ?! R7 }/ e3 v" U% H B 豆瓣酱2大匙，米酒1茶匙，酱油3大匙，白糖1茶匙，高汤5杯，胡椒粉少许。
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适宜食用者：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O0 j+ T4 w- ?1 T: a$ b
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1、营养吸收不良者。tvb now,tvbnow,bttvb; z5 U5 U% S, k# S0 G& R
# S% v; L6 R2 F! ?) B+ I 2、心灰意冷无斗志、心烦气躁易动怒、情绪失调常伤心或焦虑不安者。公仔箱論壇7 s7 `8 g2 F8 j; @1 V9 ]; J- \
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3、 经常需动脑、费心的设计创作族群。
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健康小语：tvb now,tvbnow,bttvb4 A( u2 ~, k* c( _4 H+ r7 P
/ P2 t' l9 @0 o6 k3 jtvb now,tvbnow,bttvb 砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分，补益效果好，经常三餐无法定时定量者，在季节交迭之际食用，有补充体力，调节身心作用。而其口味多元，烹煮方式薄油中不失淡雅，可适度刺激胃口，对发育中族群、经常进食山珍海味者都适合适量进食；因此清朝乾隆皇帝对之回味无穷。
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6 C5 }8 ]! K: q7 @) R' M* Y( y公仔箱論壇 具体作法如下：
- N2 _' j0 z' T3 T( O' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]3 Z2 d* J( q& _( [
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' S( i% \( Q& n) t3 {tvb now,tvbnow,bttvb 1、鱼头洗净、去牙，于近鱼腮处深划2刀。 公仔箱論壇1 i( x2 M( s7 p7 v1 [! V _
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2、豆腐切成4×1厘米厚片。
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2 `. h$ {) B4 O! @0 |7 j4 {7 Otvb now,tvbnow,bttvb 3、笋、香茹、牛肉、姜洗净切片。 5.39.217.77:88983 q3 I( f. g% N$ b6 J! C
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8 }) g8 n. R- ^1 e4 v5.39.217.77:8898 4、辣椒、蒜苗切寸段。
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# \& y+ j, d, X" p/ f& k$ ]公仔箱論壇 5、鱼头加葱、姜与酒入滚水中以小火慢煮20分钟至沸腾。
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" T w, B2 J, `& o; g+ t6 l! s5 L5.39.217.77:8898 6、待鱼头冷却后取下鱼肉。 tvb now,tvbnow,bttvb( S8 t! o; \ D* K% P
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5 Y R" e+ Y6 v8 j' [" O7 h9 D 7、炒锅入油2大匙，先入姜入，辣椒片与调味料（1）炒香，再入五花肉炒熟，最后入所有材料与调味料（2）以小火烧15分钟，倒入砂锅中续烧5分钟即可。 |
發表於 2007-12-9 09:48 AM
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