 tvb now,tvbnow,bttvb, |: s5 Q' S% X: K, r% b( l. v5 l
2 u+ {$ [5 \7 j% e$ i* a; @0 L+ a特点：造形美观，色泽褐黄，外松脆、里鲜嫩，口味香咸。 % t0 Q7 Z1 L% N; X3 [9 L' j
原料tvb now,tvbnow,bttvb0 D0 q; H9 @5 J( @% j
鸡丝、虾仁。 猪肉油、鸡腿骨、鸡蛋、白糖、辣酱油、盐、绍酒、味精、葱、胡椒粉、淀粉、花生油。tvb now,tvbnow,bttvb$ I& X2 y; c( h2 }% d2 x
制作过程
4 @1 C) Z+ X) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将鸡丝、虾仁同放碗内，加鸡蛋、白糖、辣酱油、精盐、绍酒，味精、葱末和胡椒粉拌和待用。猪网油漂洗干净，切成10厘米见方的块，将鸡丝、虾仁分别放在网油上，鸡腿骨摆放在网油的一端包成鸡腿形；
7 n8 O0 t# ]- H5.39.217.77:88982. 鸡蛋加干淀粉调和。油锅上火，烧至七成热(约175℃)时，将龙凤腿坯逐个沾满干淀粉，再拖蛋糊，滚上面包粉，下入油锅炸至淡黄色，将油锅移至小火上炸1分钟至熟，用漏勺捞出，整齐摆入盘中即成。 |
發表於 2007-12-9 09:46 AM
| 