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做法：
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0 `. K5 {& a% x. ~4 o三文治面包去掉黄色的面包皮，对半涂上四季宝的花生酱。
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5 s3 E5 J* H' E2 [7 U# w. f折叠，然后在插上牙签。 b- A }) H' U8 i- g2 g0 X
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5.39.217.77:8898! S/ O6 g" |8 G1 p4 f7 [- P% M
1 B3 S! P% o1 v* n% p3 D% ?用鸡蛋两只，芝麻，油，还有胡椒粉，盐，糖，面粉少许，打成蛋浆，把三角形的三文治蘸入蛋浆内，然后拿起来。8 i4 A9 J; e6 N- x& S0 P. B* J, b
1 h& w* d2 M1 x! e5.39.217.77:8898要做出来的黄金角颜色均匀和金黄。有三点是要注意的：
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1、要蛋不腥，一定要加胡椒粉。4 [( k( g, j7 f1 s/ R* V
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2、盐要在打好鸡蛋以后再放。蛋浆要打至均匀。
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3、蘸完蛋汁的三文治要晾至蛋汁不会滴下来为止。
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* d' q j M: K2 O小火在不粘锅处煎。
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) Z: x. _( j- W' S$ |tvb now,tvbnow,bttvb要非常的小心火候，不时离火，用筷子移动黄金角，以免沾锅以及变焦。
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拔去牙签，铺上吸油纸和菜叶装饰，即可上碟了。- K$ Y w8 L/ _, h* Q% t7 }$ k
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外酥内软。花生味浓郁。
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你可以放果酱，也可以放花生酱，或者是豆沙，莲蓉等。而且做法很简单。出来的效果非常的好，让吃的人充满了神秘感和新奇感！大家可以试试！ |
發表於 2007-12-9 09:32 AM
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