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[中式食譜] 豆角焖面[1P]


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& m) K. t) e: dtvb now,tvbnow,bttvb  材料:手擀面  豆角 排骨 葱姜蒜  干辣椒
4 W- y. W0 `' \6 y" J5.39.217.77:8898做法:1.豆角摘好;排骨焯水;葱姜蒜准备好备用5.39.217.77:8898: ?4 M0 \! {! j( K  N
  2.锅内加油扔干辣椒、葱姜蒜进去炸香后倒入排骨翻炒
$ ?, X, C0 b3 n. X" _: Otvb now,tvbnow,bttvb  3.再加入豆角翻炒至豆角变色
* S) \$ N+ y' c  r* u# R% A  4.加入开水 没过豆角 中火焖3分钟! B, U7 u& W) E: _2 e- n
  5.在锅内加入酱油、盐搅匀均匀,然后把擀好的面条均匀的铺在豆角上面+ R8 Z9 n! s. o  ^& q6 y  ]
6.改中小火,焖至豆角、面条熟透后、汤汁收干,可以撒上一些葱花,开饭。5.39.217.77:8898( \7 U- i( y/ h! z) p% Z
  焖上一大锅,有肉有素,有主食,再简单的煮一碗西红柿鸡蛋汤,拌个小凉菜,一顿饭就这样解决了。
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