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材料：手擀面 豆角 排骨 葱姜蒜 干辣椒# M( Q; i, e/ O) l
做法：1.豆角摘好；排骨焯水；葱姜蒜准备好备用9 R! {( ~6 l, a& B E- a0 R# @4 t
2.锅内加油扔干辣椒、葱姜蒜进去炸香后倒入排骨翻炒
. w; `) }. \+ u( h5.39.217.77:8898 3.再加入豆角翻炒至豆角变色
* d: F+ z2 `% ^! k 4.加入开水 没过豆角 中火焖3分钟5.39.217.77:8898! ~1 i. y3 X4 y9 J! H8 h
5.在锅内加入酱油、盐搅匀均匀，然后把擀好的面条均匀的铺在豆角上面
, W7 B z# ?) Rtvb now,tvbnow,bttvb 6.改中小火，焖至豆角、面条熟透后、汤汁收干，可以撒上一些葱花，开饭。tvb now,tvbnow,bttvb8 W* j' ^( z% o i5 H% b) R; o
焖上一大锅，有肉有素，有主食，再简单的煮一碗西红柿鸡蛋汤，拌个小凉菜，一顿饭就这样解决了。 |
發表於 2007-12-9 09:24 AM
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