香煎菠菜餅
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材料：菠菜，肉末，雞蛋，紅椒絲，香蔥末、干淀粉。
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8 X) X7 O8 _: ]7 n, _- n公仔箱論壇 做法：tvb now,tvbnow,bttvb) `5 _1 m" U0 b- o5 D0 W% c
4 R c( @8 k$ }9 e; s1、洗淨菠菜用開水燙一下，撈出。同時把雞蛋分離成蛋青和蛋黃。5.39.217.77:8898+ E- O, x+ }* Y1 z
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2、半肥瘦的肉沫，加鹽，一個蛋青，攪拌成肉茸漿。5.39.217.77:8898- E1 O* W m9 w9 _2 W
# _& P5 i# L$ ~tvb now,tvbnow,bttvb3、菠菜拍上少許干淀粉，放到肉茸裡，拖上肉茸漿。$ E6 H4 k( T0 O7 k* q
0 R, a+ p: W. i2 d1 n4、平底鍋放少許油，剛才拖好漿的菠菜裹一點生粉，放鍋裡煎翻一面的時候，再另一面刷上蛋黃後，翻一面，再刷蛋黃，煎到蛋黃凝結就可以。tvb now,tvbnow,bttvb) n+ O3 ` I# Q2 Q7 C
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5、出鍋裝盤改刀，灑上少許紅椒絲。香蔥末點綴。, Z% S5 [& Y, u$ C1 t( T
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6、剩下的蛋黃、肉末、菠菜、澱粉、和勻拍成小餅在鍋中煎熟。
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功效：消除面部水腫。5.39.217.77:88988 M+ t2 m R4 {* w7 p8 N
清炒西蘭花
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3 Z/ S# Y! U/ x% M% f3 m材料：西蘭花，乾辣椒，花椒，鹽、味精各適量。0 k$ K/ [2 w: J0 C& J
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; C8 X2 i' u: V/ S S* E5.39.217.77:88981、把西蘭花切成小朵，洗淨，放入沸水中燙一下，馬上撈出，瀝乾待用；將乾辣椒去蒂，去籽，切成節。tvb now,tvbnow,bttvb& a* o4 H- S- G! `
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2、鍋中放少量油燒熱，下花椒粒炸香，取出花椒粒不要，趁熱下乾辣椒節，待其剛變顏色時投入西蘭花，快速翻炒，下鹽、味精稍炒，出鍋即成。
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功效：防皺，抗衰老。
& y* ` v! \$ Q: z; {* J& m+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，平時還可多吃花菜、草莓、大豆、酸奶、香菜、蘿蔔、海帶、蜂蜜、木耳、黃瓜、苦瓜、豬血，這些食物都有著美容養顏的功效。 |
發表於 2012-8-13 03:36 PM
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