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[中式食譜] 綠豆水果盅

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選料
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  綠豆1杯、鮮登1個、芒果1個、獼猴桃1個、櫻桃1粒,冰糖2大匙。
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: T- ^  H- l! t& i8 v' c8 f6 x3 s  制法tvb now,tvbnow,bttvb& @' P- K( T3 ^+ w# z7 G
  1.綠豆洗淨,用清水浸泡約1小時后瀝干,放入2碗水中,先以大火煮開,再轉小火,待煮至綠豆呈花糜狀,即可加糖調味,起鍋待涼,再移入冰箱冰鎮。
7 C7 _. i# h$ E; X( v) v; m  2.把水果洗淨,消皮,切塊,加入冰透的綠豆湯中,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 f2 {( S0 q) Z* x6 G8 D- N
  3.水果的種類可依自已喜愛的來選用,若用當季的更為可口。tvb now,tvbnow,bttvb; M/ R# Y% a5 _

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