[中式食譜] 葷鑲臭豆腐

pupu999

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【材　 料】
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炸過的小塊臭豆腐  3塊
( W7 p( C8 R& E( n) x& m, q2 P# n蒜泥  適量 公仔箱論壇+ w0 v; y) G# S7 x
香菜段  少許tvb now,tvbnow,bttvb7 ^, y( O. S2 [  _6 z# ^2 W, K7 ]
台式泡菜  適量
* s. f3 M; O7 E公仔箱論壇【調 味 料】
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醬油醬汁  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 p8 K- Z; o# d6 _0 v/ w* T3 B
辣椒醬  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o- H$ u" x; c: o8 E
烏醋  1/2小匙
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' {( K; B+ v5 J" t7 B' L8 h0 R5.39.217.77:8898【做　 法】
4 \* o1 p. V2 k; {+ U1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。

kimwah96

好劲好正