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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb' C; U. ~6 Z, m2 \+ d
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炸過的小塊臭豆腐 3塊 6 u: |5 l9 P! {- I9 M" ]2 v
蒜泥 適量
; Q( \1 h3 l& v- T4 h9 U, |& f香菜段 少許
9 e' }: f. \3 P2 B z3 `4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台式泡菜 適量 3 A0 O6 g7 N1 |3 \
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F/ {, }; R" g7 W5 E
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醬油醬汁 1/2大匙
' ~1 _( F- a% C4 {9 A* Q: j辣椒醬 少許公仔箱論壇' ]. L2 h, s3 m2 `
烏醋 1/2小匙5 X' i0 M: q$ S8 E
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【做 法】
! v- B% k- K X5 Z8 b; t8 C5 P5.39.217.77:88981.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。公仔箱論壇" S& j8 M+ X, U1 O, Y c
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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