 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003+ l# F/ z" ~4 p) V2 y
 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。tvb now,tvbnow,bttvb% g! M6 }: J, Q L0 Q
 Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 20075.39.217.77:88983 Z, {% c K$ Z
 Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut' ?" P$ ?: m) p# w, v4 r D: n
- Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008
% d _+ } {9 ~$ Ytvb now,tvbnow,bttvb - Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
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【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）
( p7 i1 q4 |8 d' @/ o5 ktvb now,tvbnow,bttvbBacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
$ Y% D3 ~5 o4 r( N6 ~tvb now,tvbnow,bttvb細緻複雜 芝士匹配
" r, j5 g) }8 l. m/ t' ^5.39.217.77:8898採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）
( M+ b5 w' ^9 T3 B. I T) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
" p& b" q; E% \9 A. o) E濃郁黑加侖子果味
$ w* P. @1 _% ?# b9 L+ R採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）tvb now,tvbnow,bttvb, E: w |2 a0 [# q4 I/ l
Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
4 x3 ] q, ^1 c. M' }氣泡幼細 質感油潤
( W2 e3 F, L* n+ fBacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）
+ R- D3 y' Y4 {' _& i: oBacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008tvb now,tvbnow,bttvb& R! V4 M. ^* |; B; d6 \# \
橡木果香 酒體柔和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r# ~# r& @- r/ o1 ~9 Q) F
Bacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。
8 Q0 X! `* _5 j6 Y" w+ \" m- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) @9 f& o8 A$ i% q2 w B: Y2 g) C
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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