 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003
: J4 {" x# ^" a5 u" i7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。
' s! u8 v/ Q1 V- t& T/ Gtvb now,tvbnow,bttvb Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
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- Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 20085.39.217.77:8898' `, {1 f( p) x2 I
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【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H2 ~- S9 ^& \+ {+ t7 ~) ^ l
Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _; u/ s8 p8 Q/ D
細緻複雜 芝士匹配
/ j1 l& T6 u, b: z, E' K5.39.217.77:8898採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）
1 f. n4 ]" P& J9 r5.39.217.77:8898Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
E0 R! g% e+ S( M' e6 |3 h濃郁黑加侖子果味) h0 t2 P* U U! P- h; ?) L
採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）
9 e% l; r2 M( j! ~: u2 M) Q8 g公仔箱論壇Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Bruttvb now,tvbnow,bttvb1 p: Z2 @; [$ [7 S
氣泡幼細 質感油潤
! y( n3 s5 E, y5 F3 p2 h5.39.217.77:8898Bacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b） V7 \% C, [) D5 i( z v% ~! W
Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 20085.39.217.77:8898 }8 I% Y" d# ~4 o3 }5 t$ [4 h
橡木果香 酒體柔和5.39.217.77:8898* ^: b& {# p& ~4 c* F
Bacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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