 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003tvb now,tvbnow,bttvb8 J) w& |5 {/ r9 S& |0 M7 V6 J0 ^
 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]; ^+ }1 C$ ^6 @# Q
 Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
. o8 h4 p! k2 L8 @& j# o& Z Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
% `7 m1 u1 m0 A+ W! A- B3 T' u% gtvb now,tvbnow,bttvb- Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008公仔箱論壇' Q7 m% a+ y# P0 O0 f6 E' m8 S
- Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
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【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）' {- g- \3 W, M) ]% A5 }
Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
- U, f% ]1 r$ R. I0 `& ]" c細緻複雜 芝士匹配tvb now,tvbnow,bttvb8 R j& I; R2 w: r* X# H1 ~
採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）
4 b- A* ?" C/ r8 E/ n公仔箱論壇Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
$ E% s, C( a, x1 t! |* v* |濃郁黑加侖子果味
0 Z$ z) s$ e5 k1 t! t$ ~0 D公仔箱論壇採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）
: L# c8 D* H2 \) \3 H9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
6 Z* J3 a4 H8 G; @氣泡幼細 質感油潤5 L& t9 a; y. M1 X( c
Bacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）
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, y. g, J9 w( |+ Q& {& `公仔箱論壇橡木果香 酒體柔和
# h# Y4 H5 V, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。
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公仔箱論壇* r* ]$ ^; Q$ A% Q1 X* L, I# Z
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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